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Alimentation · Viandes

6 steaks haches 15% (100g) Monfort Viandes : rappel pour présence de salmonelles

SalmonellesPublié le Fiche 2026-02-0286

Rappel volontaire publié le 26 février 2026 pour « 6 steaks haches 15% (100g) Monfort Viandes ». Motif indiqué : présence de salmonelle. Le rappel vise le lot 980/605103201 et la date limite 27/02/2026. Vendu notamment chez E.Leclerc.

6 steaks haches 15% (100g) Monfort Viandes : photo du produit rappelé le 26/02/2026
Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 5 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

  • 3361114015067

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

  • 980/605103201

Date limite de consommation (DLC)

La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.

  • 27/02/2026

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

  • à partir du 20/02/2026

Estampille sanitaire

L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.

  • FR 56 057 003 CE

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Présence de salmonelle

Risque indiqué : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Que faire : comparer l’étiquette, puis rapporter

  • Le rappel vise le lot 980/605103201 et la date limite 27/02/2026. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
  • L’aspect et l’odeur ne disent rien : un produit contaminé par des salmonelles paraît normal.
  • Une question sur ce rappel ? Le numéro indiqué dans la fiche est le 02 97 23 07 61.
  • Gardez l’emballage ou une photo de l’étiquette jusqu’au remboursement : le lot et la date y figurent.

Consignes de la fiche officielle

  • Ne plus consommer
  • Ne plus utiliser le produit
  • Rapporter le produit au point de vente
  • Contacter le point de vente
  • Contacter le service consommateurs
  • Détruire le produit

Symptômes : salmonellose

Troubles digestifs d’apparition brutale (diarrhée, vomissements, douleurs abdominales), souvent avec de la fièvre, en général dans les trois jours qui suivent la consommation.

  • Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit.
  • Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées.

Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.

Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

  • La fiche prévoit un remboursement.
  • Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné.
  • La procédure de rappel court jusqu’au 14 mars 2026.
  • Numéro indiqué pour ce rappel : 02 97 23 07 61.

Le produit en détail

Désignation
6 steaks haches 15% (100g)
Marque
Monfort Viandes
Modèles ou références
Steak haché 6x100g 15%
Conditionnement
Barquette plastique, sous atmosphère protectrice
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente
Bretagne
Distributeurs
Magasins Leclerc des départements bretons : finistère (29), morbihan (56) et côtes-d'armor (22)
Enseignes citées
E.Leclerc
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure
14 mars 2026
Contact
02 97 23 07 61

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « 6 steaks haches 15% (100g) Monfort Viandes » ?

Présence de salmonelle.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot 980/605103201 et la date limite 27/02/2026. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit. Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

La fiche prévoit un remboursement. Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné. La procédure de rappel court jusqu’au 14 mars 2026. Numéro indiqué pour ce rappel : 02 97 23 07 61.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 14 mars 2026.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2026-02-0286
Date de publication
26 février 2026
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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