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Ailes de poulet roties Gastronome Professionnels : rappel pour présence de Listeria
Rappel volontaire publié le 24 août 2023 pour « Ailes de poulet roties Gastronome Professionnels ». Motif indiqué : détection de listéria monocytogénes. Le rappel vise la date limite 10/09/2023. Zone de vente : France entière.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 5 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Code-barres (GTIN / EAN)
Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.
- 3435660700422
- 22636359
Date limite de consommation (DLC)
La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.
- 10/09/2023
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 16/08/2023 au 10/09/2023
Estampille sanitaire
L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.
- FR 22-321-008 CE
Repères recopiés de la fiche officielle. La fiche renvoie aussi à une liste détaillée des produits (lien en bas de page). En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Détection de listéria monocytogénes
Risque indiqué : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Que faire : vérifier, isoler, rapporter
- Le rappel vise la date limite 10/09/2023. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
- Ne le congelez pas pour plus tard : le froid ne détruit pas la Listeria.
- Placez l’emballage dans un sac fermé, puis rapportez-le ou jetez-le selon la consigne de la fiche.
- Une question sur ce rappel ? Le numéro indiqué dans la fiche est le 02 40 09 49 79.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Rapporter le produit au point de vente
- Détruire le produit
Symptômes : listériose
Fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Chez la femme enceinte, la maladie peut passer inaperçue mais toucher le fœtus. Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation.
- En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation.
- Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme.
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement
- La fiche prévoit un remboursement.
- Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné.
- La procédure de rappel court jusqu’au 10 septembre 2023.
- Numéro indiqué pour ce rappel : 02 40 09 49 79.
Le produit en détail
- Désignation
- Ailes de poulet roties
- Marque
- Gastronome Professionnels
- Modèles ou références
- 570042 - ailes de poulet rôties 1kg sous atmosphère modifiée
- Conditionnement
- Barquette 1kg (2x500g non sécable ) sous atmosphère modifiée Et / ou en vrac au rayon traiteur
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone de vente
- France entière
- Distributeurs
- Lodifrais lormont, arcadie, dtv voldis, gral frais, volailles de breizh, provence volaille distribution, marcy, le friboul, maison farret, moriceau, socodn sas, voldis, le delas rungis, cnous, rôtisserie barbiez, groupe froger, leader boeuf
- Informations complémentaires
- Ce produit peut être en barquette 2x500g non sécable et /ou bien être vendu en vrac au rayon traiteur
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fin de la procédure
- 10 septembre 2023
- Contact
- 02 40 09 49 79
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Ailes de poulet roties Gastronome Professionnels » ?
Détection de listéria monocytogénes.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise la date limite 10/09/2023. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation. Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
La fiche prévoit un remboursement. Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné. La procédure de rappel court jusqu’au 10 septembre 2023. Numéro indiqué pour ce rappel : 02 40 09 49 79.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 10 septembre 2023.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2023-08-0152
- Date de publication
- 24 août 2023
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
- Liste détaillée des produits
- Liste des points de vente
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.






