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Alimentation · Viandes

Araignée de porc tex mex Auchan : rappel pour présence de salmonelles

SalmonellesPublié le Fiche 2025-09-0211

Rappel volontaire publié le 19 septembre 2025 pour « Araignée de porc tex mex Auchan ». Motif indiqué : présence de Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose). Vendu notamment chez Auchan.

Araignée de porc tex mex Auchan : photo du produit rappelé le 19/09/2025
Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne un repère à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

  • du 10/09/2025 au 17/09/2025

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Présence de Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Risque indiqué : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Que faire : ne pas consommer, ni cru ni cuit

  • Ne le consommez pas. Une cuisson à cœur détruit les salmonelles, mais rien ne garantit qu’elle soit atteinte partout, surtout pour un produit rappelé.
  • Lavez-vous les mains et nettoyez la planche, les couteaux et le plan de travail qui ont été en contact avec le produit.

Consignes de la fiche officielle

  • Ne plus consommer
  • Rapporter le produit au point de vente

Symptômes : salmonellose

Troubles digestifs d’apparition brutale (diarrhée, vomissements, douleurs abdominales), souvent avec de la fièvre, en général dans les trois jours qui suivent la consommation.

  • Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit.
  • Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées.

Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.

Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

  • Le rappel donne droit au remboursement du prix payé.
  • Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte.
  • La procédure de rappel court jusqu’au 17 octobre 2025.
  • Numéro indiqué pour ce rappel : 05 59 14 35 00.

Le produit en détail

Désignation
Araignée de porc tex mex
Marque
Auchan
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente
Auchan Hyper Pau
Distributeurs
Auchan hyper pau
Enseignes citées
Auchan
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure
17 octobre 2025
Contact
05 59 14 35 00

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Araignée de porc tex mex Auchan » ?

Présence de Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose).

Comment savoir si mon produit est concerné ?

La fiche ne donne pas de lot ni de date. Comparez le nom, la marque et le conditionnement, et demandez au magasin en cas de doute.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit. Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Le rappel donne droit au remboursement du prix payé. Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte. La procédure de rappel court jusqu’au 17 octobre 2025. Numéro indiqué pour ce rappel : 05 59 14 35 00.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 17 octobre 2025.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2025-09-0211
Date de publication
19 septembre 2025
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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