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Alimentation · Viandes

Assortiment barbecue Thierry Schweitzer : rappel pour présence de salmonelles

SalmonellesPublié le Fiche 2024-08-0029

Rappel volontaire publié le 6 août 2024 pour « Assortiment barbecue Thierry Schweitzer ». Motif indiqué : suspicion de présence de Salmonella. Le rappel vise la date limite 09/08/2024. Zone de vente : Bas-Rhin (67), Haut-Rhin (68).

Assortiment barbecue Thierry Schweitzer : photo du produit rappelé le 06/08/2024
Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 5 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

  • 3760041605486
  • 24207083

Date limite de consommation (DLC)

La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.

  • 09/08/2024

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

  • du 25/07/2024 au 30/07/2024

Estampille sanitaire

L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.

  • FR67.348.009CE

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Suspicion de présence de Salmonella

Risque indiqué : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Que faire : sortir le produit du réfrigérateur et nettoyer

  • Mettez le produit « Assortiment barbecue Thierry Schweitzer » de côté, dans un sac fermé.
  • Nettoyez l’étagère ou le bac du réfrigérateur où le produit était rangé, à l’eau chaude savonneuse.
  • Les enfants en bas âge, les femmes enceintes et les personnes âgées sont plus exposés aux formes sévères.
  • La vente a eu lieu en Bas-Rhin (67), Haut-Rhin (68).

Consignes de la fiche officielle

  • Ne plus consommer
  • Ne plus utiliser le produit
  • Détruire le produit

Symptômes : salmonellose

Troubles digestifs d’apparition brutale (diarrhée, vomissements, douleurs abdominales), souvent avec de la fièvre, en général dans les trois jours qui suivent la consommation.

  • Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit.
  • Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées.

Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.

Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

  • La fiche prévoit un remboursement.
  • Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné.
  • La procédure de rappel court jusqu’au 23 août 2024.
  • Numéro indiqué pour ce rappel : 03 88 49 97 97.

Le produit en détail

Désignation
Assortiment barbecue
Marque
Thierry Schweitzer
Conditionnement
Barquette de 10 pièces sous atmosphère protectrice
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente
Bas-Rhin (67), Haut-Rhin (68)
Distributeurs
Voir liste des points de vente
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure
23 août 2024
Contact
03 88 49 97 97

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Assortiment barbecue Thierry Schweitzer » ?

Suspicion de présence de Salmonella.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise la date limite 09/08/2024. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit. Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

La fiche prévoit un remboursement. Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné. La procédure de rappel court jusqu’au 23 août 2024. Numéro indiqué pour ce rappel : 03 88 49 97 97.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 23 août 2024.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2024-08-0029
Date de publication
6 août 2024
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)
  • Liste des points de vente

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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