Alimentation · Viandes
Bockwurst qualite superieure x4 - 500g Festein d'Alsace : rappel pour lait non déclaré
Rappel volontaire publié le 12 juin 2025 pour « Bockwurst qualite superieure x4 - 500g Festein d'Alsace ». Motif indiqué : erreur d'étiquetage : allergène lait non déclaré. Le rappel vise le lot F51480013 et la date limite 27/06/2025. Vendu notamment chez Auchan et Carrefour.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 5 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Code-barres (GTIN / EAN)
Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.
- 3289744281563
Numéro de lot
Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.
- F51480013
Date limite de consommation (DLC)
La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.
- 27/06/2025
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 03/06/2025 au 06/06/2025
Estampille sanitaire
L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.
- FR 67-348-008 CE
Repères recopiés de la fiche officielle. La fiche renvoie aussi à une liste détaillée des produits (lien en bas de page). En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Erreur d'étiquetage : allergène lait non déclaré
Risque indiqué : Substances allergisantes non déclarées
Allergie au lait : intoxication alimentaire avec symptômes tels que l'uritcaire, des vomissements, des maux d'estomac et une anapylaxie (risque décès)
Que faire : ne pas consommer si vous êtes allergiques aux protéines de lait
- Le produit « Bockwurst qualite superieure x4 - 500g Festein d'Alsace » contient du lait sans que l’étiquette le mentionne correctement.
- Pour les autres consommateurs, le produit ne présente pas de danger particulier.
- Le rappel vise le lot F51480013 et la date limite 27/06/2025. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Rapporter le produit au point de vente
- Détruire le produit
Symptômes : réaction allergique
Chez une personne allergique : démangeaisons, plaques rouges, gonflement des lèvres ou du visage, troubles digestifs, voire gêne respiratoire ou malaise.
- Gêne respiratoire, gonflement de la gorge ou malaise : appelez immédiatement le 15 ou le 112. Utilisez votre stylo d’adrénaline si un médecin vous l’a prescrit.
- Les personnes non allergiques ne courent pas de risque particulier.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement
- La fiche prévoit un remboursement.
- Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné.
- La procédure de rappel court jusqu’au 28 juin 2025.
- Numéro indiqué pour ce rappel : 03 88 48 52 00.
Le produit en détail
- Désignation
- Bockwurst qualite superieure x4 - 500g
- Marque
- Festein d'Alsace
- Modèles ou références
- Bockwurst qualite superieure x4 - 500g - marque festein d'alsace
- Conditionnement
- X4 - sous atmosphere
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone de vente
- France entière
- Distributeurs
- Auchan, Carrefour
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fin de la procédure
- 28 juin 2025
- Contact
- 03 88 48 52 00
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Bockwurst qualite superieure x4 - 500g Festein d'Alsace » ?
Erreur d'étiquetage : allergène lait non déclaré Allergie au lait : intoxication alimentaire avec symptômes tels que l'uritcaire, des vomissements, des maux d'estomac et une anapylaxie (risque décès).
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot F51480013 et la date limite 27/06/2025. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
Gêne respiratoire, gonflement de la gorge ou malaise : appelez immédiatement le 15 ou le 112. Utilisez votre stylo d’adrénaline si un médecin vous l’a prescrit. Les personnes non allergiques ne courent pas de risque particulier. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
La fiche prévoit un remboursement. Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné. La procédure de rappel court jusqu’au 28 juin 2025. Numéro indiqué pour ce rappel : 03 88 48 52 00.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 28 juin 2025.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2025-06-0047
- Date de publication
- 12 juin 2025
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
- Liste détaillée des produits
- Liste des points de vente
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.






