Alimentation · Viandes
Boeuf assaisonne Sevima : rappel pour résidus de pesticides
Rappel volontaire publié le 9 août 2021 pour « Boeuf assaisonne Sevima ». Motif indiqué : non-conformité détectée sur un ingrédient (additif) entrant dans la composition du produit fini. Le rappel vise les lots 02217, 02316, 02412 et 02417 (et 8 autres) et la date limite du 27/01/2025 au 01/06/2025, du 19/01/2025 au 26/05/2025 ou du 27/01/2025 au 16/02/2025 (liste complète plus haut). Zone de vente : France entière.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 22 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Code-barres (GTIN / EAN)
Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.
- 3173820002343
- 3173820002350
- 3173820003708
- 3173820006617
Numéro de lot
Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.
- 02217
- 02316
- 02412
- 02417
- 12512
- 02119
- 02211
- 12405
- 12416
- 02315
- 02210
- 02910
Date limite de consommation (DLC)
La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.
- du 27/01/2025 au 01/06/2025
- du 19/01/2025 au 26/05/2025
- du 27/01/2025 au 16/02/2025
- du 20/01/2025 au 31/03/2025
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 19/01/2021 au 01/06/2025
Estampille sanitaire
L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.
- FR 65.375.001 CE
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Non-conformité détectée sur un ingrédient (additif) entrant dans la composition du produit fini
Risque indiqué : Additifs et arômes dépassement des seuils de sécurité
Résidu d'oxyde d'éthylène dépassant la limite autorisée sur un ingrédient - additif (indétectable dans le produit fini)
Que faire : rapporter le produit
- Le rappel vise les lots 02217, 02316, 02412 et 02417 (et 8 autres) et la date limite du 27/01/2025 au 01/06/2025, du 19/01/2025 au 26/05/2025 ou du 27/01/2025 au 16/02/2025 (liste complète plus haut). Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
- Laver ou cuire le produit ne suffit pas à éliminer ces résidus.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
Symptômes : exposition chimique
À ces niveaux, aucun effet immédiat n’est attendu après une consommation ponctuelle. Le risque est lié à une exposition répétée.
- Pas de consultation nécessaire sans symptôme. En cas de doute, demandez conseil à votre médecin ou à un centre antipoison.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Compensation
- Les modalités de compensation sont précisées dans les informations complémentaires de la fiche.
- La procédure de rappel court jusqu’au 20 août 2021.
Le produit en détail
- Désignation
- Boeuf assaisonne
- Marque
- Sevima
- Modèles ou références
- Boeuf assaisonné 270g : EAN 3173820002343 / boeuf assaisonné pimenté 270g : 3173820003708 Boeuf assaisonné 405g : EAN 3173820002350 / boeuf assaisonné pimenté 405g : 3173820006617
- Conditionnement
- Boite métal
- Conservation
- Produit à conserver à température ambiante
- Zone de vente
- France entière
- Distributeurs
- Osax distribution
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fin de la procédure
- 20 août 2021
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Boeuf assaisonne Sevima » ?
Non-conformité détectée sur un ingrédient (additif) entrant dans la composition du produit fini Résidu d'oxyde d'éthylène dépassant la limite autorisée sur un ingrédient - additif (indétectable dans le produit fini).
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise les lots 02217, 02316, 02412 et 02417 (et 8 autres) et la date limite du 27/01/2025 au 01/06/2025, du 19/01/2025 au 26/05/2025 ou du 27/01/2025 au 16/02/2025 (liste complète plus haut). Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
Pas de consultation nécessaire sans symptôme. En cas de doute, demandez conseil à votre médecin ou à un centre antipoison. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
Les modalités de compensation sont précisées dans les informations complémentaires de la fiche. La procédure de rappel court jusqu’au 20 août 2021.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 20 août 2021.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2021-07-0980
- Date de publication
- 9 août 2021
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.







