Alimentation · Lait et produits laitiers
Brillat-savarin affine IGP 500g Delin : rappel pour présence de Listeria
Rappel volontaire publié le 8 avril 2026 pour « Brillat-savarin affine IGP 500g Delin ». Motif indiqué : détection de la Listeria monocytogénès en autocontrôle. Le rappel vise les lots 4077 et 407700 et la date de durabilité minimale 07/05/2026, 12/05/2026 ou 17/05/2026. Vendu notamment chez Bi1, Carrefour, Grand Frais et Système U.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 11 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Code-barres (GTIN / EAN)
Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.
- 3296651111661
- 3296651111890
- 3296651110879
- 3296651111425
Numéro de lot
Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.
- 4077
- 407700
Date de durabilité minimale (DDM)
La mention « À consommer de préférence avant… », sur les produits secs et les conserves.
- 07/05/2026
- 12/05/2026
- 17/05/2026
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 28/03/2026 au 07/04/2026
Estampille sanitaire
L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.
- FR 21 297 001 CE
Repères recopiés de la fiche officielle. La fiche renvoie aussi à une liste détaillée des produits (lien en bas de page). En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Détection de la Listeria monocytogénès en autocontrôle
Risque indiqué : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
La listériose peut présenter des formes graves chez certaines personnes. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées
Que faire : ne pas consommer, même cuit
- Ne le consommez pas : la Listeria survit et se multiplie au froid, au réfrigérateur comme dans un plat préparé à l’avance.
- Le rappel vise les lots 4077 et 407700 et la date de durabilité minimale 07/05/2026, 12/05/2026 ou 17/05/2026. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
- Nettoyez l’étagère ou le bac du réfrigérateur où le produit était rangé, à l’eau chaude savonneuse.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Rapporter le produit au point de vente
Symptômes : listériose
Fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Chez la femme enceinte, la maladie peut passer inaperçue mais toucher le fœtus. Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation.
- En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation.
- Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme.
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement
- Le rappel donne droit au remboursement du prix payé.
- Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte.
- La procédure de rappel court jusqu’au 22 avril 2026.
- Numéro indiqué pour ce rappel : 03 80 62 87 20.
Le produit en détail
- Désignation
- Brillat-savarin affine IGP 500g
- Marque
- Delin
- Conditionnement
- Format 500g, en papier cellophane, en cloche et socle plastique, en boite bois
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone de vente
- France entière
- Distributeurs
- Carrefour bourgogne et rhone alpes, magasin u, maximarche, proximarche et bi1 de bourgogne franche-comte, Grand Frais sud et est, grossistes, cremiers
- Enseignes citées
- Bi1 Carrefour Grand Frais Système U
- Informations complémentaires
- Fromage affiné de format 500g
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fin de la procédure
- 22 avril 2026
- Contact
- 03 80 62 87 20
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Brillat-savarin affine IGP 500g Delin » ?
Détection de la Listeria monocytogénès en autocontrôle La listériose peut présenter des formes graves chez certaines personnes. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise les lots 4077 et 407700 et la date de durabilité minimale 07/05/2026, 12/05/2026 ou 17/05/2026. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation. Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
Le rappel donne droit au remboursement du prix payé. Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte. La procédure de rappel court jusqu’au 22 avril 2026. Numéro indiqué pour ce rappel : 03 80 62 87 20.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 22 avril 2026.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2026-04-0151
- Date de publication
- 8 avril 2026
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
- Liste détaillée des produits
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.
