Alimentation · Viandes
Brochette (boeuf, veau, agneau ou volaille) marinée saveur rubiera, jambon : rappel pour résidus de pesticides
Rappel imposé par arrêté préfectoral publié le 18 juin 2021 pour « Brochette (boeuf, veau, agneau ou volaille) marinée saveur rubiera, jambon ». Motif indiqué : présence en teneur trop élevée d'oxyde d'éthylène dans du gingembre clean tec (origine inde) utilisé dans l'élaboration du produit marinade - rubiera. Zone de vente : Proximité de la Boucherie Traditionnelle.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne un repère à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 22/03/2021 au 15/06/2021
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Présence en teneur trop élevée d'oxyde d'éthylène dans du gingembre clean tec (origine inde) utilisé dans l'élaboration du produit marinade - rubiera.
Risque indiqué : Dépassement des limites autorisées de pesticides
Que faire : ne plus consommer, sans inquiétude excessive
- Ne le consommez pas. Les teneurs mesurées dépassent la limite réglementaire, mais le risque concerne une exposition répétée, pas une consommation ponctuelle.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Détruire le produit
Symptômes : exposition chimique
À ces niveaux, aucun effet immédiat n’est attendu après une consommation ponctuelle. Le risque est lié à une exposition répétée.
- Pas de consultation nécessaire sans symptôme. En cas de doute, demandez conseil à votre médecin ou à un centre antipoison.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement
- Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté : il vous sera remboursé.
- Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage.
- La procédure de rappel court jusqu’au 28 juin 2021.
Le produit en détail
- Désignation
- Brochette (boeuf, veau, agneau ou volaille) marinée saveur rubiera, jambon grill
- Modèles ou références
- Brochette (boeuf, veau, agneau ou volaille) marinée saveur rubiera, jambon grill mariné
- Conditionnement
- Produit vendu en rayon traditionnel
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone de vente
- Proximité de la Boucherie Traditionnelle
- Distributeurs
- Boucherie maxiviande ou boucherie aurélien
- Nature du rappel
- Imposé par arrêté préfectoral
- Fin de la procédure
- 28 juin 2021
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Brochette (boeuf, veau, agneau ou volaille) marinée saveur » ?
Présence en teneur trop élevée d'oxyde d'éthylène dans du gingembre clean tec (origine inde) utilisé dans l'élaboration du produit marinade - rubiera.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
La fiche ne donne pas de lot ni de date. Comparez le nom, la marque et le conditionnement, et demandez au magasin en cas de doute.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
Pas de consultation nécessaire sans symptôme. En cas de doute, demandez conseil à votre médecin ou à un centre antipoison. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté : il vous sera remboursé. Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage. La procédure de rappel court jusqu’au 28 juin 2021.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 28 juin 2021.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2021-06-0403
- Date de publication
- 18 juin 2021
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
- Liste des points de vente
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.








