Alimentation · Lait et produits laitiers

Bûche de chèvre 180g Chêne d'Argent : rappel pour présence de Listeria

Listeria monocytogenesPublié le 9 août 2025Fiche 2025-08-0115

Rappel volontaire publié le 9 août 2025 pour « Bûche de chèvre 180g Chêne d'Argent ». Motif indiqué : suspicion de contamination par Listeria monocytogenes. Le rappel vise le lot TOUTES LES DDM JUSQU'AU 12/08/2025 INCLUS. Vendu notamment chez Lidl.

Bûche de chèvre 180g Chêne d'Argent : photo du produit rappelé le 09/08/2025 — Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 3 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

4052917200123

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

TOUTES LES DDM JUSQU'AU 12/08/2025 INCLUS

Estampille sanitaire

L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.

FR 23.117.001 CE

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Suspicion de contamination par Listeria monocytogenes.

Risque indiqué : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Que faire : ne pas consommer, même cuit

Ne le consommez pas : la Listeria survit et se multiplie au froid, au réfrigérateur comme dans un plat préparé à l’avance.
Le rappel vise le lot TOUTES LES DDM JUSQU'AU 12/08/2025 INCLUS. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Nettoyez l’étagère ou le bac du réfrigérateur où le produit était rangé, à l’eau chaude savonneuse.

Consignes de la fiche officielle

Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Détruire le produit

Symptômes : listériose

Fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Chez la femme enceinte, la maladie peut passer inaperçue mais toucher le fœtus. Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation.

En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation.
Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme.

Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Lidl) : il vous sera remboursé.
Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage.
La procédure de rappel court jusqu’au 10 octobre 2025.
Numéro indiqué pour ce rappel : 08 00 00 91 80.

Le produit en détail

Désignation: Bûche de chèvre 180g
Marque: Chêne d'Argent
Conditionnement: Feuille papier et plastique
Conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente: Voir Liste des Supermarchés en Pièce-Jointe
Distributeurs: Lidl France
Enseignes citées: Lidl
Nature du rappel: Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure: 10 octobre 2025
Contact: 08 00 00 91 80

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Bûche de chèvre 180g Chêne d'Argent » ?

Suspicion de contamination par Listeria monocytogenes.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot TOUTES LES DDM JUSQU'AU 12/08/2025 INCLUS. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation. Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Lidl) : il vous sera remboursé. Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage. La procédure de rappel court jusqu’au 10 octobre 2025. Numéro indiqué pour ce rappel : 08 00 00 91 80.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 10 octobre 2025.