Alimentation · Lait et produits laitiers
Buche de chevre : rappel pour présence de Listeria
Rappel volontaire publié le 11 août 2025 pour « Buche de chevre ». Motif indiqué : suspicion de contamination par Listeria monocytogenes chez le fournisseur. Tous les lots sont concernés. Vendu notamment chez Carrefour, Cora, Intermarché et Netto.
Vérifier mon produit
Tous les lots sont concernés : le nom du produit, la marque et le code-barres suffisent pour savoir si vous l’avez. Tapez le code lu sur votre emballage pour le comparer.
Tous les lots de ce produit sont rappelés.
Code-barres (GTIN / EAN)
Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.
- 3376830000334
- 3376830000815
Date limite de consommation (DLC)
La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.
- du 01/07/2025 au 05/08/2025
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 11/06/2025 au 05/08/2025
Estampille sanitaire
L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.
- FR 63.019.003 CE
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Suspicion de contamination par Listeria monocytogenes chez le fournisseur
Risque indiqué : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Que faire : priorité aux femmes enceintes et aux personnes fragiles
- La listériose est rare mais grave pour les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Dans un foyer concerné, retirez le produit sans attendre.
- Tous les lots sont visés.
- Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation : notez la date d’achat quelque part.
- Le produit a été vendu notamment chez Carrefour, Cora, Intermarché et Netto.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Ne plus utiliser le produit
- Détruire le produit
Symptômes : listériose
Fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Chez la femme enceinte, la maladie peut passer inaperçue mais toucher le fœtus. Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation.
- En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation.
- Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme.
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement
- Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Carrefour, Cora, Intermarché et Netto) : il vous sera remboursé.
- Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage.
- La procédure de rappel court jusqu’au 1er septembre 2025.
Le produit en détail
- Désignation
- Buche de chevre
- Modèles ou références
- Buchette pur chevre 1/5 45% 200g fe Buchette chevre 23% 1/3 350g fe
- Conditionnement
- Emballage sous film
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone de vente
- France entière
- Distributeurs
- Intermarché, Carrefour, Cora, Netto, station avia
- Enseignes citées
- Carrefour Cora Intermarché Netto
- Informations complémentaires
- Bûche de chèvre 24% mg au lait pasteurisé découpée en portion de 200g environ et 350g environ
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fin de la procédure
- 1er septembre 2025
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Buche de chevre » ?
Suspicion de contamination par Listeria monocytogenes chez le fournisseur.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Tous les lots sont concernés : si vous avez ce produit de cette marque, il fait partie du rappel.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation. Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Carrefour, Cora, Intermarché et Netto) : il vous sera remboursé. Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage. La procédure de rappel court jusqu’au 1er septembre 2025.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 1er septembre 2025.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2025-08-0140
- Date de publication
- 11 août 2025
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.
