Alimentation · Lait et produits laitiers
Buche fermier Fromage Fermier Type ST Maure de Touraine Buche : rappel pour présence de Listeria
Rappel volontaire publié le 24 juillet 2024 pour « Buche fermier Fromage Fermier Type ST Maure de Touraine Buche ». Motif indiqué : listeria. Le rappel vise le lot 15/06/2024 AU 01/07/2024 et la date limite 01/09/2024. Zone de vente : Centre-Val de Loire.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 4 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Numéro de lot
Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.
- 15/06/2024 AU 01/07/2024
Date limite de consommation (DLC)
La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.
- 01/09/2024
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 17/06/2024 au 19/07/2024
Estampille sanitaire
L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.
- 37044031CE
Repères recopiés de la fiche officielle. La fiche renvoie aussi à une liste détaillée des produits (lien en bas de page). En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Listeria
Risque indiqué : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Que faire : ne pas consommer, même cuit
- Ne le consommez pas : la Listeria survit et se multiplie au froid, au réfrigérateur comme dans un plat préparé à l’avance.
- Le rappel vise le lot 15/06/2024 AU 01/07/2024 et la date limite 01/09/2024. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
- Nettoyez l’étagère ou le bac du réfrigérateur où le produit était rangé, à l’eau chaude savonneuse.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
Symptômes : listériose
Fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Chez la femme enceinte, la maladie peut passer inaperçue mais toucher le fœtus. Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation.
- En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation.
- Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme.
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement
- Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté : il vous sera remboursé.
- Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage.
- La procédure de rappel court jusqu’au 3 août 2024.
Le produit en détail
- Désignation
- Buche fermier
- Marque
- Fromage Fermier Type ST Maure de Touraine Buche
- Modèles ou références
- Fromage fermier type st maure de touraine buche fermier
- Conditionnement
- Papier emballage ou boite plastique
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone de vente
- Centre-Val de Loire
- Distributeurs
- Grande surface yseure et ligueil Epicerie le gd pressigny Affineur jacquin la vernelle Restaurant ligueil le gd pressigny
- Informations complémentaires
- Fromage fermier type st maure de touraine buche
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fin de la procédure
- 3 août 2024
Questions fréquentes
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot 15/06/2024 AU 01/07/2024 et la date limite 01/09/2024. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation. Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté : il vous sera remboursé. Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage. La procédure de rappel court jusqu’au 3 août 2024.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 3 août 2024.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2024-07-0227
- Date de publication
- 24 juillet 2024
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
- Liste détaillée des produits
- Liste des points de vente
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.
