Alimentation · Lait et produits laitiers
Bûche mixte brebis-chèvre bio du lot lm05-03 La Bergerie des Arbolets : rappel pour présence de toxines bactériennes
Rappel volontaire publié le 17 mars 2025 pour « Bûche mixte brebis-chèvre bio du lot lm05-03 La Bergerie des Arbolets ». Motif indiqué : présence staphylocoques. Le rappel vise le lot LM 05-03 et la date de durabilité minimale 26/03/2025. Vendu notamment chez Biocoop.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 4 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Numéro de lot
Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.
- LM 05-03
Date de durabilité minimale (DDM)
La mention « À consommer de préférence avant… », sur les produits secs et les conserves.
- 26/03/2025
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 11/03/2025 au 14/03/2025
Estampille sanitaire
L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.
- FR32.282.001 CE
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Présence staphylocoques
Risque indiqué : Staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)
Que faire : ne pas consommer, même réchauffé
- Ne le consommez pas. Les toxines de staphylocoque ou de Bacillus cereus résistent à la cuisson : réchauffer ne rend pas le produit sain.
- Le rappel vise le lot LM 05-03 et la date de durabilité minimale 26/03/2025. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Détruire le produit
Symptômes : intoxication alimentaire
Nausées, vomissements et parfois diarrhée, quelques heures après le repas, le plus souvent sans fièvre. Les symptômes disparaissent en général en un à deux jours.
- Buvez souvent par petites quantités.
- Consultez si les vomissements empêchent de boire, chez un nourrisson ou une personne âgée, ou si les symptômes durent.
Les toxi-infections alimentaires causées par les entérotoxine staphylococciques se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (vomissements principalement) apparaissant dans les heures qui suivent l'ingestion et disparaissant en général rapidement.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement
- La fiche prévoit un remboursement.
- Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné.
- La procédure de rappel court jusqu’au 26 mars 2025.
- Numéro indiqué pour ce rappel : 06 78 15 85 85.
Le produit en détail
- Désignation
- Bûche mixte brebis-chèvre bio du lot lm05-03
- Marque
- La Bergerie des Arbolets
- Conditionnement
- Papier d'emballage à fromage
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone de vente
- Haute-Garonne (31), Gers (32)
- Distributeurs
- College de fleurance (32) College de miélan (32) Epicerie campillo rue job (31) Biocoop les jardins de pavie (32) Biocoop saint michel (31) Biocoop de tournefeuille (31) Restauration du président du conseil départemental (32) Marché hebdobio
- Enseignes citées
- Biocoop
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fin de la procédure
- 26 mars 2025
- Contact
- 06 78 15 85 85
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Bûche mixte brebis-chèvre bio du lot lm05-03 La Bergerie » ?
Présence staphylocoques.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot LM 05-03 et la date de durabilité minimale 26/03/2025. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
Buvez souvent par petites quantités. Consultez si les vomissements empêchent de boire, chez un nourrisson ou une personne âgée, ou si les symptômes durent. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
La fiche prévoit un remboursement. Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné. La procédure de rappel court jusqu’au 26 mars 2025. Numéro indiqué pour ce rappel : 06 78 15 85 85.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 26 mars 2025.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2025-03-0102
- Date de publication
- 17 mars 2025
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.
