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Rappelscope

Alimentation · Lait et produits laitiers

Burrata con latte di bufala Giovanni Ferrari : rappel pour présence de Listeria

Listeria monocytogenesPublié le Fiche 2022-07-0014

Rappel volontaire publié le 5 juillet 2022 pour « Burrata con latte di bufala Giovanni Ferrari ». Motif indiqué : présence de Listeria monocytogenes. Le rappel vise le lot DU LOT L22152 AU LOT L22169 et la date limite du 29/06/2022 au 16/07/2022. Vendu notamment chez Auchan, Carrefour, Casino et Cora.

Burrata con latte di bufala Giovanni Ferrari : photo du produit rappelé le 05/07/2022
Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 5 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

  • 8001230018430

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

  • DU LOT L22152 AU LOT L22169

Date limite de consommation (DLC)

La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.

  • du 29/06/2022 au 16/07/2022

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

  • du 13/06/2022 au 01/07/2022

Estampille sanitaire

L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.

  • IT 15 630 CE

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Présence de Listeria monocytogenes

Risque indiqué : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Que faire : ne pas consommer, même cuit

  • Ne le consommez pas : la Listeria survit et se multiplie au froid, au réfrigérateur comme dans un plat préparé à l’avance.
  • Le rappel vise le lot DU LOT L22152 AU LOT L22169 et la date limite du 29/06/2022 au 16/07/2022. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
  • Nettoyez l’étagère ou le bac du réfrigérateur où le produit était rangé, à l’eau chaude savonneuse.

Consignes de la fiche officielle

  • Ne plus consommer
  • Ne plus utiliser le produit
  • Rapporter le produit au point de vente
  • Contacter le service consommateurs
  • Détruire le produit

Symptômes : listériose

Fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Chez la femme enceinte, la maladie peut passer inaperçue mais toucher le fœtus. Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation.

  • En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation.
  • Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme.

Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

  • Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Auchan, Carrefour, Casino et Cora) : il vous sera remboursé.
  • Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage.
  • La procédure de rappel court jusqu’au 20 juillet 2022.
  • Numéro indiqué pour ce rappel : 08 00 80 08 78.

Le produit en détail

Désignation
Burrata con latte di bufala
Marque
Giovanni Ferrari
Modèles ou références
Pot format 125g
Conditionnement
Pot en plastique bleu foncé (voir photo)
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente
France entière
Distributeurs
Carrefour, Carrefour market, Auchan, Casino hyper et super, Vival, Spar, reseau de distribution Casino, Cora, Intermarché, Leclerc, Super U, prodilac
Informations complémentaires
Pot en plastique bleu foncé (voir photo)
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure
20 juillet 2022
Contact
08 00 80 08 78

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Burrata con latte di bufala Giovanni Ferrari » ?

Présence de Listeria monocytogenes.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot DU LOT L22152 AU LOT L22169 et la date limite du 29/06/2022 au 16/07/2022. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation. Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Auchan, Carrefour, Casino et Cora) : il vous sera remboursé. Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage. La procédure de rappel court jusqu’au 20 juillet 2022. Numéro indiqué pour ce rappel : 08 00 80 08 78.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 20 juillet 2022.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2022-07-0014
Date de publication
5 juillet 2022
Version de la fiche
2
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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