Alimentation · Lait et produits laitiers
Burrata itineraire des saveurs 200g : rappel pour contamination microbiologique
Rappel volontaire publié le 7 mars 2022 pour « Burrata itineraire des saveurs 200g ». Motif indiqué : presence de Pseudomonas fluorescens. Le rappel vise les lots L713, L423, L323 et L903 (et 4 autres) et la date limite 12/03/2022, 05/03/2022 ou 06/03/2022 (liste complète plus haut). Vendu notamment chez Intermarché.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 19 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Code-barres (GTIN / EAN)
Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.
- 3250392341695
Numéro de lot
Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.
- L713
- L423
- L323
- L903
- L413
- L613
- L013
- L123
Date limite de consommation (DLC)
La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.
- 12/03/2022
- 05/03/2022
- 06/03/2022
- 20/03/2022
- 15/03/2022
- 13/03/2022
- 19/03/2022
- 08/03/2022
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 15/02/2022 au 03/03/2022
Estampille sanitaire
L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.
- IT 16/153 CE
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Presence de Pseudomonas fluorescens
Risque indiqué : Pseudomonas
Pas de risque pathogene- mais degradation du produit
Que faire : vérifier et rapporter
- Le rappel vise les lots L713, L423, L323 et L903 (et 4 autres) et la date limite 12/03/2022, 05/03/2022 ou 06/03/2022 (liste complète plus haut). Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
- Ne vous fiez pas à l’odeur ni à l’aspect.
- Le produit a été vendu notamment chez Intermarché.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Ne plus utiliser le produit
Symptômes : troubles digestifs
Une contamination microbiologique peut provoquer des troubles digestifs (nausées, diarrhée, douleurs abdominales), parfois de la fièvre.
- Consultez votre médecin si des symptômes apparaissent, en signalant la consommation du produit.
Cette bactérie est un germe d'altération qui provoque des modifications de couleur, d'aspect et de saveur sur les produits (problèmes organoleptiques). La consommation de produit contaminé par cette bactérie ne présente pas de risque particulier pour le consommateur.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement
- Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Intermarché) : il vous sera remboursé.
- Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage.
- La procédure de rappel court jusqu’au 17 mars 2022.
Le produit en détail
- Désignation
- Burrata itineraire des saveurs 200g
- Marque
- Itineraire des Saveurs
- Modèles ou références
- Burrata 200g
- Conditionnement
- Pot plastique imprime vert
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone de vente
- France entière
- Distributeurs
- Intermarché
- Enseignes citées
- Intermarché
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fin de la procédure
- 17 mars 2022
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Burrata itineraire des saveurs 200g » ?
Presence de Pseudomonas fluorescens Pas de risque pathogene- mais degradation du produit.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise les lots L713, L423, L323 et L903 (et 4 autres) et la date limite 12/03/2022, 05/03/2022 ou 06/03/2022 (liste complète plus haut). Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
Consultez votre médecin si des symptômes apparaissent, en signalant la consommation du produit. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Intermarché) : il vous sera remboursé. Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage. La procédure de rappel court jusqu’au 17 mars 2022.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 17 mars 2022.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2022-03-0046
- Date de publication
- 7 mars 2022
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.
