Alimentation · Lait et produits laitiers

Celtic fermier au lait cru Hennart : rappel pour présence de salmonelles

SalmonellesPublié le 27 décembre 2022Fiche 2022-12-0159

Rappel volontaire publié le 27 décembre 2022 pour « Celtic fermier au lait cru Hennart ». Motif indiqué : presence de salmonelle. Le rappel vise le lot 243101 et la date limite 14/12/2022. Vendu notamment chez Système U.

Celtic fermier au lait cru Hennart : photo 1 sur 3 du produit rappelé le 27/12/2022 — 3 photos issues de la fiche officielle RappelConso.

Celtic fermier au lait cru Hennart : photo 2 sur 3 du produit rappelé le 27/12/2022 — 3 photos issues de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 4 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

2606427000000

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

243101

Date limite de consommation (DLC)

La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.

14/12/2022

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

du 06/12/2022 au 14/12/2022

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Presence de salmonelle

Risque indiqué : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux souvent accompagnés de fièvre dans les quarante-huit heures qui suivent la consommation

Que faire : comparer l’étiquette, puis rapporter

Le rappel vise le lot 243101 et la date limite 14/12/2022. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
L’aspect et l’odeur ne disent rien : un produit contaminé par des salmonelles paraît normal.
Une question sur ce rappel ? Le numéro indiqué dans la fiche est le 03 88 08 00 81.
Gardez l’emballage ou une photo de l’étiquette jusqu’au remboursement : le lot et la date y figurent.

Consignes de la fiche officielle

Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Détruire le produit

Symptômes : salmonellose

Troubles digestifs d’apparition brutale (diarrhée, vomissements, douleurs abdominales), souvent avec de la fièvre, en général dans les trois jours qui suivent la consommation.

Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit.
Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées.

Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.
Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Système U) : il vous sera remboursé.
Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage.
La procédure de rappel court jusqu’au 5 janvier 2023.
Numéro indiqué pour ce rappel : 03 88 08 00 81.

Le produit en détail

Désignation: Celtic fermier au lait cru
Marque: Hennart
Conditionnement: Decoupe de meule d'environ 200gr
Conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente: Bas-Rhin (67)
Distributeurs: Super U gertwiller
Enseignes citées: Système U
Nature du rappel: Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure: 5 janvier 2023
Contact: 03 88 08 00 81

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Celtic fermier au lait cru Hennart » ?

Presence de salmonelle Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux souvent accompagnés de fièvre dans les quarante-huit heures qui suivent la consommation.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot 243101 et la date limite 14/12/2022. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit. Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Système U) : il vous sera remboursé. Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage. La procédure de rappel court jusqu’au 5 janvier 2023. Numéro indiqué pour ce rappel : 03 88 08 00 81.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 5 janvier 2023.