Chair de coques crue décortiquée surgelée : rappel pour présence de virus

Norovirus ou virus de l’hépatite APublié le 21 septembre 2021Fiche 2021-09-0239

Rappel imposé par arrêté préfectoral publié le 21 septembre 2021 pour « Chair de coques crue décortiquée surgelée ». Motif indiqué : présence de norovirus. Le rappel vise le lot 200123D et la date de durabilité minimale 25/01/2022. Zone de vente : France entière.

Chair de coques crue décortiquée surgelée : photo du produit rappelé le 21/09/2021 — Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 5 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

3760201462119

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

200123D

Date de durabilité minimale (DDM)

La mention « À consommer de préférence avant… », sur les produits secs et les conserves.

25/01/2022

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

du 26/04/2021 au 13/09/2021

Estampille sanitaire

L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.

FR 56.121.005 CE

Repères recopiés de la fiche officielle. La fiche renvoie aussi à une liste détaillée des produits (lien en bas de page). En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Présence de norovirus

Risque indiqué : Norovirus

Que faire : vérifier l’étiquette sanitaire

Pour les coquillages, l’étiquette sanitaire indique la zone de production et la date de conditionnement : comparez-les avec la fiche.
Le rappel vise le lot 200123D et la date de durabilité minimale 25/01/2022. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Une question sur ce rappel ? Le numéro indiqué dans la fiche est le 02 98 06 94 13.

Consignes de la fiche officielle

Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Détruire le produit

Symptômes : gastro-entérite virale ou hépatite A

Le norovirus provoque vomissements et diarrhée en un à deux jours. L’hépatite A se manifeste plus tard (plusieurs semaines) par de la fatigue, de la fièvre et parfois une jaunisse.

Hydratez-vous et lavez-vous souvent les mains : ces virus sont contagieux.
Consultez en cas de jaunisse, de fatigue inhabituelle ou de symptômes qui durent.

Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient des symptômes de gastro-entérite (vomissements, diarrhées fréquemment accompagnés d'une fièvre modérée), sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Les personnes immunodéprimées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes, qui peuvent évoquer une infection par un virus (norovirus), responsable de gastro-entérites, dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à 48 heures.
Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté : il vous sera remboursé.
Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage.
La procédure de rappel court jusqu’au 5 octobre 2021.
Numéro indiqué pour ce rappel : 02 98 06 94 13.

Le produit en détail

Désignation: Chair de coques crue décortiquée surgelée
Modèles ou références: Chair de coques crue décortiquée surgelée en sachet sous vide de 1 kg
Conditionnement: Sachets plastique thermoformés souple/souple transparent
Conservation: Produit à conserver au congélateur
Zone de vente: France entière
Distributeurs: Le repaire de cartouche Les viviers de saint colomban La paimpolaise conserverie Kaviari Sas soprolux Gourmets de l'ain Les paniers du château Le coin des chefs
Nature du rappel: Imposé par arrêté préfectoral
Fin de la procédure: 5 octobre 2021
Contact: 02 98 06 94 13

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Chair de coques crue décortiquée surgelée » ?

Présence de norovirus.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot 200123D et la date de durabilité minimale 25/01/2022. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Hydratez-vous et lavez-vous souvent les mains : ces virus sont contagieux. Consultez en cas de jaunisse, de fatigue inhabituelle ou de symptômes qui durent. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté : il vous sera remboursé. Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage. La procédure de rappel court jusqu’au 5 octobre 2021. Numéro indiqué pour ce rappel : 02 98 06 94 13.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 5 octobre 2021.