Alimentation · Fruits et légumes
Champignons noir séchés - black fungus Nam Meo : rappel pour présence de salmonelles
Rappel imposé par arrêté préfectoral publié le 3 novembre 2022 pour « Champignons noir séchés - black fungus Nam Meo ». Motif indiqué : contamination de Salmonella enterica serovar stanley. Le rappel vise le lot BBD 10-10-2023 et la date de durabilité minimale 10/10/2023. Zone de vente : Saint-Maur-des-Fossés.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 4 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Code-barres (GTIN / EAN)
Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.
- 8717624001321
Numéro de lot
Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.
- BBD 10-10-2023
Date de durabilité minimale (DDM)
La mention « À consommer de préférence avant… », sur les produits secs et les conserves.
- 10/10/2023
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 01/09/2022 au 28/10/2022
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Contamination de Salmonella enterica serovar stanley
Risque indiqué : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Que faire : comparer l’étiquette, puis rapporter
- Le rappel vise le lot BBD 10-10-2023 et la date de durabilité minimale 10/10/2023. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
- L’aspect et l’odeur ne disent rien : un produit contaminé par des salmonelles paraît normal.
- Gardez l’emballage ou une photo de l’étiquette jusqu’au remboursement : le lot et la date y figurent.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Rapporter le produit au point de vente
Symptômes : salmonellose
Troubles digestifs d’apparition brutale (diarrhée, vomissements, douleurs abdominales), souvent avec de la fièvre, en général dans les trois jours qui suivent la consommation.
- Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit.
- Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées.
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement
- Le rappel donne droit au remboursement du prix payé.
- Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte.
- La procédure de rappel court jusqu’au 31 décembre 2022.
Le produit en détail
- Désignation
- Champignons noir séchés - black fungus
- Marque
- Nam Meo
- Modèles ou références
- Champignons noir séchés - black fungus 100g
- Conditionnement
- Sachet plastique 100g
- Conservation
- Produit à conserver à température ambiante
- Zone de vente
- Saint-Maur-des-Fossés
- Distributeurs
- Magasin oncle wang
- Informations complémentaires
- Importateur : herman kuijper situé noorddaammerweg 91 b, 1187 zs amstelveen aux pays bas
- Nature du rappel
- Imposé par arrêté préfectoral
- Fin de la procédure
- 31 décembre 2022
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Champignons noir séchés - black fungus Nam Meo » ?
Contamination de Salmonella enterica serovar stanley.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot BBD 10-10-2023 et la date de durabilité minimale 10/10/2023. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit. Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
Le rappel donne droit au remboursement du prix payé. Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte. La procédure de rappel court jusqu’au 31 décembre 2022.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 31 décembre 2022.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2022-11-0009
- Date de publication
- 3 novembre 2022
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.
