Alimentation · Lait et produits laitiers
Chavignol AOP dubois boulay : rappel pour présence d’E. coli STEC
Rappel volontaire publié le 17 octobre 2025 pour « Chavignol AOP dubois boulay ». Motif indiqué : suspicion de presence de E. coli STEC o103. Le rappel vise le lot PONT0509 et la date de durabilité minimale 14/11/2025, 15/12/2025 ou 31/10/2025 (liste complète plus haut). Vendu notamment chez Auchan et Metro.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 15 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Code-barres (GTIN / EAN)
Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.
- 3554983009699
- 3542430010619
- 3542430057553
- 3542430002027
- 13542430057550
- 3542431004013
Numéro de lot
Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.
- PONT0509
Date de durabilité minimale (DDM)
La mention « À consommer de préférence avant… », sur les produits secs et les conserves.
- 14/11/2025
- 15/12/2025
- 31/10/2025
- 28/10/2025
- 22/12/2025
- 14/12/2025
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 15/09/2025 au 16/10/2025
Estampille sanitaire
L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.
- FR 18.241.051 CE
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Suspicion de presence de E. coli STEC o103
Risque indiqué : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Que faire : contrôler le lot et ne rien goûter
- Le rappel vise le lot PONT0509 et la date de durabilité minimale 14/11/2025, 15/12/2025 ou 31/10/2025 (liste complète plus haut). Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
- Ne goûtez pas « pour voir » : une petite quantité suffit à rendre malade un enfant.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Rapporter le produit au point de vente
- Détruire le produit
Symptômes : infection à E. coli STEC
Diarrhée, parfois sanglante, douleurs abdominales et vomissements, avec ou sans fièvre, dans les jours qui suivent. Chez l’enfant, une complication rénale (syndrome hémolytique et urémique) peut survenir : pâleur, grande fatigue, urines rares.
- Consultez rapidement un médecin en cas de diarrhée après consommation, surtout chez un enfant.
- En cas de diarrhée sanglante ou de diminution des urines chez un enfant : urgence, appelez le 15.
Les Escherichia coli shiga toxinogène (STEC) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. Ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement
- Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Auchan et Metro) : il vous sera remboursé.
- Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage.
- La procédure de rappel court jusqu’au 4 novembre 2025.
Le produit en détail
- Désignation
- Chavignol AOP dubois boulay
- Marque
- Dubois Boulay
- Modèles ou références
- Chavignol AOP
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone de vente
- France entière
- Distributeurs
- Fromagerie le cendre Metro piollat saaf scapa teamouest thomas export ugalait magasin dubois boulay , Auchan
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fin de la procédure
- 4 novembre 2025
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Chavignol AOP dubois boulay » ?
Suspicion de presence de E. coli STEC o103.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot PONT0509 et la date de durabilité minimale 14/11/2025, 15/12/2025 ou 31/10/2025 (liste complète plus haut). Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
Consultez rapidement un médecin en cas de diarrhée après consommation, surtout chez un enfant. En cas de diarrhée sanglante ou de diminution des urines chez un enfant : urgence, appelez le 15. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Auchan et Metro) : il vous sera remboursé. Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage. La procédure de rappel court jusqu’au 4 novembre 2025.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 4 novembre 2025.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2025-10-0160
- Date de publication
- 17 octobre 2025
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.
