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Alimentation · Viandes

Chipolata issue du porc IGP du sud-ouest Hiruak : rappel pour additif hors limites

Additifs ou arômes hors limitesPublié le Fiche 2026-06-0037

Rappel volontaire publié le 4 juin 2026 pour « Chipolata issue du porc IGP du sud-ouest Hiruak ». Motif indiqué : défaut dosage des épices et des conservateurs. Le rappel vise les lots 15226, 260152, 260153 et 260154 et la date limite 15/06/2026. Zone de vente : France entière.

Chipolata issue du porc IGP du sud-ouest Hiruak : photo du produit rappelé le 04/06/2026
Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 13 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

  • 3350672002862
  • 3350670001843
  • 3350670003823
  • 3350672001162
  • 3350672002411
  • 3350672003227

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

  • 15226
  • 260152
  • 260153
  • 260154

Date limite de consommation (DLC)

La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.

  • 15/06/2026

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

  • du 01/06/2026 au 15/06/2026

Estampille sanitaire

L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.

  • FR 64 024 003 CE

Repères recopiés de la fiche officielle. La fiche renvoie aussi à une liste détaillée des produits (lien en bas de page). En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Défaut dosage des épices et des conservateurs

Risque indiqué : Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement

Que faire : arrêter la consommation

  • Ne le consommez pas. Un additif, un arôme ou un nutriment dépasse la dose autorisée, ou n’est pas permis dans ce produit.
  • Le rappel vise les lots 15226, 260152, 260153 et 260154 et la date limite 15/06/2026. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Consignes de la fiche officielle

  • Rapporter le produit au point de vente
  • Détruire le produit

Symptômes : exposition chimique

À ces niveaux, aucun effet immédiat n’est attendu après une consommation ponctuelle. Le risque est lié à une exposition répétée.

  • Pas de consultation nécessaire sans symptôme. En cas de doute, demandez conseil à votre médecin ou à un centre antipoison.

Ces produits ont été fabriqués et/ou conservés dans des conditions ne permettant pas d'apporter de garanties sanitaires satisfaisantes. Ces produits sont donc susceptibles de présenter un danger pour la santé des consommateurs.

Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

  • La fiche prévoit un remboursement.
  • Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné.
  • La procédure de rappel court jusqu’au 16 juin 2026.
  • Numéro indiqué pour ce rappel : 05 59 63 93 47.

Le produit en détail

Désignation
Chipolata issue du porc IGP du sud-ouest
Marque
Hiruak
Modèles ou références
Chipolata issue porc IGP sud-ouest x6 330g Chipolata issue porc IGP sud-ouest x12 660g Plateau sud-ouest 650g Chipolata issue porc IGP sud-ouest trad 1.98kg
Conditionnement
Barquette sous atmosphère modifiée
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente
France entière
Distributeurs
Voir liste des points de vente
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure
16 juin 2026
Contact
05 59 63 93 47

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Chipolata issue du porc IGP du sud-ouest Hiruak » ?

Défaut dosage des épices et des conservateurs.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise les lots 15226, 260152, 260153 et 260154 et la date limite 15/06/2026. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Pas de consultation nécessaire sans symptôme. En cas de doute, demandez conseil à votre médecin ou à un centre antipoison. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

La fiche prévoit un remboursement. Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné. La procédure de rappel court jusqu’au 16 juin 2026. Numéro indiqué pour ce rappel : 05 59 63 93 47.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 16 juin 2026.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2026-06-0037
Date de publication
4 juin 2026
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)
  • Liste détaillée des produits
  • Liste des points de vente

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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