Chorizo fort sans sel nitrite environ 1kg Biocoop : rappel pour fruits à coque non déclarés

Fruits à coque non déclarésPublié le 9 décembre 2021Fiche 2021-12-0131

Rappel volontaire publié le 9 décembre 2021 pour « Chorizo fort sans sel nitrite environ 1kg Biocoop ». Motif indiqué : présence possible de noisette dans le produit. Cet allergène n'est pas étiqueté. Le rappel vise la date de durabilité minimale 20/12/2021. Vendu notamment chez Biocoop.

Chorizo fort sans sel nitrite environ 1kg Biocoop : photo du produit rappelé le 09/12/2021 — Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 5 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

02723131
121285223

Date de durabilité minimale (DDM)

La mention « À consommer de préférence avant… », sur les produits secs et les conserves.

20/12/2021

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

du 14/10/2021 au 03/12/2021

Estampille sanitaire

L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.

FR 42.334.001.CE

Repères recopiés de la fiche officielle. La fiche renvoie aussi à une liste détaillée des produits (lien en bas de page). En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Présence possible de noisette dans le produit. Cet allergène n'est pas étiqueté.

Risque indiqué : Substances allergisantes non déclarées

Risque de réaction allergique pour les personnes allergiques aux fruits à coques.

Que faire : ne pas consommer si vous êtes allergiques aux fruits à coque

Le produit « Chorizo fort sans sel nitrite environ 1kg Biocoop » contient des fruits à coque sans que l’étiquette le mentionne correctement.
Pour les autres consommateurs, le produit ne présente pas de danger particulier.
Le rappel vise la date de durabilité minimale 20/12/2021. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Consignes de la fiche officielle

Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Rapporter le produit au point de vente

Symptômes : réaction allergique

Chez une personne allergique : démangeaisons, plaques rouges, gonflement des lèvres ou du visage, troubles digestifs, voire gêne respiratoire ou malaise.

Gêne respiratoire, gonflement de la gorge ou malaise : appelez immédiatement le 15 ou le 112. Utilisez votre stylo d’adrénaline si un médecin vous l’a prescrit.
Les personnes non allergiques ne courent pas de risque particulier.

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Biocoop) : il vous sera remboursé.
Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage.
La procédure de rappel court jusqu’au 30 décembre 2021.
Numéro indiqué pour ce rappel : 08 00 80 71 02.

Le produit en détail

Désignation: Chorizo fort sans sel nitrite environ 1kg
Marque: Biocoop
Conditionnement: Conditionné en pièce de 1kg environ et vendu à la coupe au consommateur final.
Conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente: France entière
Distributeurs: Magasins du réseau Biocoop
Enseignes citées: Biocoop
Informations complémentaires: Produit vendu en service arrière.
Nature du rappel: Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure: 30 décembre 2021
Contact: 08 00 80 71 02

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Chorizo fort sans sel nitrite environ 1kg Biocoop » ?

Présence possible de noisette dans le produit. Cet allergène n'est pas étiqueté. Risque de réaction allergique pour les personnes allergiques aux fruits à coques.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise la date de durabilité minimale 20/12/2021. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Gêne respiratoire, gonflement de la gorge ou malaise : appelez immédiatement le 15 ou le 112. Utilisez votre stylo d’adrénaline si un médecin vous l’a prescrit. Les personnes non allergiques ne courent pas de risque particulier. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Biocoop) : il vous sera remboursé. Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage. La procédure de rappel court jusqu’au 30 décembre 2021. Numéro indiqué pour ce rappel : 08 00 80 71 02.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 30 décembre 2021.