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Alimentation · Viandes

Choucroute garnie Charcuterie Cosme : rappel pour présence de Listeria

Listeria monocytogenesPublié le Fiche 2026-02-0226

Rappel volontaire publié le 23 février 2026 pour « Choucroute garnie Charcuterie Cosme ». Motif indiqué : présence de Listeria monocytogenes. Le rappel vise les lots 260730 BARQUETTE VICHY, 260740 BARQUETTE VICHY, 260730 BARQUETTE NOIRE et 260740 BARQUETTE NOIRE et la date limite du 26/02/2026 au 28/02/2026, du 27/02/2026 au 01/03/2026 ou du 27/02/2026 au 28/02/2026. Vendu notamment chez Auchan, Carrefour, Casino et E.Leclerc.

Choucroute garnie Charcuterie Cosme : photo 1 sur 2 du produit rappelé le 23/02/2026Choucroute garnie Charcuterie Cosme : photo 2 sur 2 du produit rappelé le 23/02/2026
2 photos issues de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 9 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

  • 260730 BARQUETTE VICHY
  • 260740 BARQUETTE VICHY
  • 260730 BARQUETTE NOIRE
  • 260740 BARQUETTE NOIRE

Date limite de consommation (DLC)

La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.

  • du 26/02/2026 au 28/02/2026
  • du 27/02/2026 au 01/03/2026
  • du 27/02/2026 au 28/02/2026

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

  • du 11/02/2026 au 14/02/2026

Estampille sanitaire

L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.

  • FR 72.181.005

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Présence de Listeria monocytogenes

Risque indiqué : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Que faire : ne pas consommer, même cuit

  • Ne le consommez pas : la Listeria survit et se multiplie au froid, au réfrigérateur comme dans un plat préparé à l’avance.
  • Le rappel vise les lots 260730 BARQUETTE VICHY, 260740 BARQUETTE VICHY, 260730 BARQUETTE NOIRE et 260740 BARQUETTE NOIRE et la date limite du 26/02/2026 au 28/02/2026, du 27/02/2026 au 01/03/2026 ou du 27/02/2026 au 28/02/2026. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
  • Nettoyez l’étagère ou le bac du réfrigérateur où le produit était rangé, à l’eau chaude savonneuse.

Consignes de la fiche officielle

  • Ne plus consommer
  • Rapporter le produit au point de vente
  • Détruire le produit

Symptômes : listériose

Fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Chez la femme enceinte, la maladie peut passer inaperçue mais toucher le fœtus. Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation.

  • En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation.
  • Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme.

Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

  • Le rappel donne droit au remboursement du prix payé.
  • Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte.
  • La procédure de rappel court jusqu’au 28 février 2026.
  • Numéro indiqué pour ce rappel : 02 43 85 75 15.

Le produit en détail

Désignation
Choucroute garnie
Marque
Charcuterie Cosme
Modèles ou références
Choucroute garnie s/at barquette vichy (rouge) Choucroute garnie s/at barquette noire
Conditionnement
Barquette conditionnée sous atmosphère modifiée
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente
Centre-Val de Loire, Île-de-France, Pays-de-la-Loire
Distributeurs
Les eleveurs de la charentonne- Carrefour market- Carrefour city/contact/express- Netto- 8 a huit- Auchan- coccimarket- coccinelle express- Hyper U- Super U- U Express- Intermarché- Leclerc- terre y fruits- proxi- petit Casino- viveco
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure
28 février 2026
Contact
02 43 85 75 15

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Choucroute garnie Charcuterie Cosme » ?

Présence de Listeria monocytogenes.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise les lots 260730 BARQUETTE VICHY, 260740 BARQUETTE VICHY, 260730 BARQUETTE NOIRE et 260740 BARQUETTE NOIRE et la date limite du 26/02/2026 au 28/02/2026, du 27/02/2026 au 01/03/2026 ou du 27/02/2026 au 28/02/2026. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation. Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Le rappel donne droit au remboursement du prix payé. Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte. La procédure de rappel court jusqu’au 28 février 2026. Numéro indiqué pour ce rappel : 02 43 85 75 15.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 28 février 2026.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2026-02-0226
Date de publication
23 février 2026
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)
  • Liste des points de vente

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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