Confit de canard 4 cuisses Carrefour : rappel pour allergène non déclaré

Allergène non déclaréPublié le 26 novembre 2021Fiche 2021-11-0259

Rappel volontaire publié le 26 novembre 2021 pour « Confit de canard 4 cuisses Carrefour ». Motif indiqué : erreur d'étiquetage. Le rappel vise le lot TOUS LOTS TERMINANT PAR E1900003 et la date de durabilité minimale 08/07/2025. Vendu notamment chez Carrefour.

Confit de canard 4 cuisses Carrefour : photo du produit rappelé le 26/11/2021 — Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 5 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

3560070711048

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

TOUS LOTS TERMINANT PAR E1900003

Date de durabilité minimale (DDM)

La mention « À consommer de préférence avant… », sur les produits secs et les conserves.

08/07/2025

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

du 26/10/2021 au 25/11/2021

Estampille sanitaire

L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.

FR 40.281.001 CE

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Erreur d'étiquetage

Risque indiqué : Substances allergisantes non déclarées

Certains produits contiennent du canard aux lentilles avec un ingrédient allergène non étiqueté : la moutarde.

Que faire : vérifier l’emballage, puis rapporter

Le rappel vise le lot TOUS LOTS TERMINANT PAR E1900003 et la date de durabilité minimale 08/07/2025. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Seules les personnes allergiques à cet ingrédient sont concernées par ce rappel.
Une question sur ce rappel ? Le numéro indiqué dans la fiche est le 08 05 90 00 25.
Gardez l’emballage ou une photo de l’étiquette jusqu’au remboursement : le lot et la date y figurent.

Consignes de la fiche officielle

Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Détruire le produit

Symptômes : réaction allergique

Chez une personne allergique : démangeaisons, plaques rouges, gonflement des lèvres ou du visage, troubles digestifs, voire gêne respiratoire ou malaise.

Gêne respiratoire, gonflement de la gorge ou malaise : appelez immédiatement le 15 ou le 112. Utilisez votre stylo d’adrénaline si un médecin vous l’a prescrit.
Les personnes non allergiques ne courent pas de risque particulier.

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Carrefour) : il vous sera remboursé.
Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage.
La procédure de rappel court jusqu’au 25 décembre 2021.
Numéro indiqué pour ce rappel : 08 05 90 00 25.

Le produit en détail

Désignation: Confit de canard 4 cuisses
Marque: Carrefour
Modèles ou références: Confit de canard 4 cuisses Carrefour 1350g
Conditionnement: Boite 1350g
Conservation: Produit à conserver à température ambiante
Zone de vente: France entière
Distributeurs: Carrefour
Enseignes citées: Carrefour
Nature du rappel: Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure: 25 décembre 2021
Contact: 08 05 90 00 25

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Confit de canard 4 cuisses Carrefour » ?

Erreur d'étiquetage Certains produits contiennent du canard aux lentilles avec un ingrédient allergène non étiqueté : la moutarde.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot TOUS LOTS TERMINANT PAR E1900003 et la date de durabilité minimale 08/07/2025. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Gêne respiratoire, gonflement de la gorge ou malaise : appelez immédiatement le 15 ou le 112. Utilisez votre stylo d’adrénaline si un médecin vous l’a prescrit. Les personnes non allergiques ne courent pas de risque particulier. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Carrefour) : il vous sera remboursé. Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage. La procédure de rappel court jusqu’au 25 décembre 2021. Numéro indiqué pour ce rappel : 08 05 90 00 25.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 25 décembre 2021.