Alimentation · Lait et produits laitiers
Crème épaisse crue Les Vaches Heureuses : rappel pour présence d’E. coli STEC
Rappel volontaire publié le 9 juin 2021 pour « Crème épaisse crue Les Vaches Heureuses ». Motif indiqué : présence d'E. coli. Le rappel vise la date limite 18/06/2021. Vendu notamment chez Grand Frais.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 3 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Date limite de consommation (DLC)
La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.
- 18/06/2021
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 03/06/2021 au 07/06/2021
Estampille sanitaire
L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.
- 38.464.001
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Présence d'E. coli
Risque indiqué : Escherichia coli
Les Escherichia coli peuvent entraîner dans les 3 jours qui suivent la consommation, des gastro-entérites marquées par des douleurs abdominales et des diarrhées (éventuellement accompagnées de sang),
Que faire : ne pas consommer, surtout pas les enfants
- Ne le consommez pas. Les E. coli producteurs de shigatoxines (STEC) peuvent provoquer chez le jeune enfant une complication rénale grave.
- Le rappel vise la date limite 18/06/2021. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
- Lavez-vous les mains après avoir manipulé l’emballage.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Rapporter le produit au point de vente
- Détruire le produit
Symptômes : infection à E. coli STEC
Diarrhée, parfois sanglante, douleurs abdominales et vomissements, avec ou sans fièvre, dans les jours qui suivent. Chez l’enfant, une complication rénale (syndrome hémolytique et urémique) peut survenir : pâleur, grande fatigue, urines rares.
- Consultez rapidement un médecin en cas de diarrhée après consommation, surtout chez un enfant.
- En cas de diarrhée sanglante ou de diminution des urines chez un enfant : urgence, appelez le 15.
Les Escherichia coli peuvent entraîner dans les 3 jours qui suivent la consommation, des gastro-entérites marquées par des douleurs abdominales et des diarrhées (éventuellement accompagnées de sang), accompagnées ou non de fièvre. Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation et la nature du germe contaminant.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Échange
- La fiche prévoit un échange : le magasin vous remet un produit équivalent non concerné.
- La procédure de rappel court jusqu’au 22 juin 2021.
- Numéro indiqué pour ce rappel : 06 23 01 31 04.
Le produit en détail
- Désignation
- Crème épaisse crue
- Marque
- Les Vaches Heureuses
- Modèles ou références
- Produit à DLC au 18/06/2020
- Conditionnement
- Pot plastique de 25 cl
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone de vente
- Pont de Beauvoisin, Voiron
- Distributeurs
- Grand Frais, producteurs de saveurs
- Enseignes citées
- Grand Frais
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fin de la procédure
- 22 juin 2021
- Contact
- 06 23 01 31 04
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Crème épaisse crue Les Vaches Heureuses » ?
Présence d'E. coli Les Escherichia coli peuvent entraîner dans les 3 jours qui suivent la consommation, des gastro-entérites marquées par des douleurs abdominales et des diarrhées (éventuellement accompagnées de sang),.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise la date limite 18/06/2021. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
Consultez rapidement un médecin en cas de diarrhée après consommation, surtout chez un enfant. En cas de diarrhée sanglante ou de diminution des urines chez un enfant : urgence, appelez le 15. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
La fiche prévoit un échange : le magasin vous remet un produit équivalent non concerné. La procédure de rappel court jusqu’au 22 juin 2021. Numéro indiqué pour ce rappel : 06 23 01 31 04.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 22 juin 2021.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2021-06-0069
- Date de publication
- 9 juin 2021
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.
