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Alimentation · Lait et produits laitiers

Crème glacée caramel à la fleur de sel Glace & Sorbets du Périgord : rappel pour résidus de pesticides

Pesticides et oxyde d’éthylènePublié le Fiche 2021-07-0412

Rappel volontaire publié le 20 juillet 2021 pour « Crème glacée caramel à la fleur de sel Glace & Sorbets du Périgord ». Motif indiqué : présence oxyde éthylène (supérieur à la limite autorisée). Le rappel vise le lot 200423. Zone de vente : Nouvelle-Aquitaine.

Crème glacée caramel à la fleur de sel Glace & Sorbets du Périgord : photo du produit rappelé le 20/07/2021
Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 3 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

  • 200423

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

  • du 08/04/2021 au 07/07/2021

Estampille sanitaire

L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.

  • FR-412-008 CE

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Présence oxyde éthylène (supérieur à la limite autorisée)

Risque indiqué : Autres contaminants chimiques

Dépassement des limites autorisées de pesticides

Que faire : contrôler les ingrédients concernés

  • Ce type de rappel touche souvent un ingrédient (graines, épices, additif) utilisé dans plusieurs produits : vérifiez la liste complète.
  • Le rappel vise le lot 200423. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
  • Gardez l’emballage ou une photo de l’étiquette jusqu’au remboursement : le lot et la date y figurent.

Consignes de la fiche officielle

  • Ne plus consommer
  • Ne plus utiliser le produit
  • Rapporter le produit au point de vente

Symptômes : exposition chimique

À ces niveaux, aucun effet immédiat n’est attendu après une consommation ponctuelle. Le risque est lié à une exposition répétée.

  • Pas de consultation nécessaire sans symptôme. En cas de doute, demandez conseil à votre médecin ou à un centre antipoison.

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement ou Échange

  • Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté : il vous sera remboursé.
  • Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage.
  • Rapportez le produit en magasin pour l’échanger contre un exemplaire conforme.
  • La procédure de rappel court jusqu’au 31 août 2021.

Le produit en détail

Désignation
Crème glacée caramel à la fleur de sel de guérande
Marque
Glace & Sorbets du Périgord
Modèles ou références
Crème glacée caramel à la fleur de sel de guérande, bac 0,75l, fabrication du 20/04/2021 DLUO 20042023
Conditionnement
Bac 0,75l
Conservation
Produit à conserver au congélateur
Zone de vente
Nouvelle-Aquitaine
Distributeurs
Boutiques de producteurs dordogne
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure
31 août 2021

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Crème glacée caramel à la fleur de sel Glace & Sorbets » ?

Présence oxyde éthylène (supérieur à la limite autorisée) Dépassement des limites autorisées de pesticides.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot 200423. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Pas de consultation nécessaire sans symptôme. En cas de doute, demandez conseil à votre médecin ou à un centre antipoison. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté : il vous sera remboursé. Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage. Rapportez le produit en magasin pour l’échanger contre un exemplaire conforme. La procédure de rappel court jusqu’au 31 août 2021.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 31 août 2021.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2021-07-0412
Date de publication
20 juillet 2021
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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