Alimentation · Lait et produits laitiers

Crémeux aux fleurs lait de vache et crémeux nature lait de vache Etxaldia : rappel pour allergène non déclaré

Allergène non déclaréPublié le 15 juin 2026Fiche 2026-06-0132

Rappel volontaire publié le 15 juin 2026 pour « Crémeux aux fleurs lait de vache et crémeux nature lait de vache Etxaldia ». Motif indiqué : contradiction d’étiquetage. Le rappel vise les lots 117A et 117C et la date de durabilité minimale 24/06/2026 ou 04/07/2026. Vendu notamment chez Carrefour, E.Leclerc et Intermarché.

Crémeux aux fleurs lait de vache et crémeux nature lait de vache Etxaldia : photo du produit rappelé le 15/06/2026 — Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 8 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

3760011652700
3760011652656

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

117A
117C

Date de durabilité minimale (DDM)

La mention « À consommer de préférence avant… », sur les produits secs et les conserves.

24/06/2026
04/07/2026

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

du 19/05/2026 au 26/05/2026

Estampille sanitaire

L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.

FR64364100CE

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Contradiction d’étiquetage

Risque indiqué : Substances allergisantes non déclarées

Si une personne allergique aux protéines de lait de vache consomme ce Produit, elle est susceptible d'avoir des symptômes de type digestifs, cutanés, respiratoires ou anaphylactiques.

Que faire : ne pas consommer si vous êtes allergiques à cet ingrédient

Le produit « Crémeux aux fleurs lait de vache et crémeux nature lait de vache Etxaldia » contient un allergène sans que l’étiquette le mentionne correctement.
Pour les autres consommateurs, le produit ne présente pas de danger particulier.
Le rappel vise les lots 117A et 117C et la date de durabilité minimale 24/06/2026 ou 04/07/2026. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Consignes de la fiche officielle

Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente

Symptômes : réaction allergique

Chez une personne allergique : démangeaisons, plaques rouges, gonflement des lèvres ou du visage, troubles digestifs, voire gêne respiratoire ou malaise.

Gêne respiratoire, gonflement de la gorge ou malaise : appelez immédiatement le 15 ou le 112. Utilisez votre stylo d’adrénaline si un médecin vous l’a prescrit.
Les personnes non allergiques ne courent pas de risque particulier.

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement ou Compensation

La fiche prévoit un remboursement.
Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné.
Les modalités de compensation sont précisées dans les informations complémentaires de la fiche.
La procédure de rappel court jusqu’au 4 juillet 2026.
Numéro indiqué pour ce rappel : 05 59 70 27 27.

Le produit en détail

Désignation: Crémeux aux fleurs lait de vache et crémeux nature lait de vache
Marque: Etxaldia
Conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente: Bouches-du-Rhone (13), Eure-et-Loir (28), Finistere (29), Haute-Garonne (31), Gironde (33), Herault (34), Ille-et-Vilaine (35), Landes (40), Nord (59), Pas-de-Calais (62), Pyrenees-Atlantiques (64), Rhone (69), Haute-Savoie (74), Tarn (81), Essonne (91)
Distributeurs: Carrefour, Leclerc, Intermarché
Enseignes citées: Carrefour E.Leclerc Intermarché
Nature du rappel: Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure: 4 juillet 2026
Contact: 05 59 70 27 27

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Crémeux aux fleurs lait de vache et crémeux nature lait » ?

Contradiction d’étiquetage Si une personne allergique aux protéines de lait de vache consomme ce Produit, elle est susceptible d'avoir des symptômes de type digestifs, cutanés, respiratoires ou anaphylactiques.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise les lots 117A et 117C et la date de durabilité minimale 24/06/2026 ou 04/07/2026. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Gêne respiratoire, gonflement de la gorge ou malaise : appelez immédiatement le 15 ou le 112. Utilisez votre stylo d’adrénaline si un médecin vous l’a prescrit. Les personnes non allergiques ne courent pas de risque particulier. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

La fiche prévoit un remboursement. Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné. Les modalités de compensation sont précisées dans les informations complémentaires de la fiche. La procédure de rappel court jusqu’au 4 juillet 2026. Numéro indiqué pour ce rappel : 05 59 70 27 27.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 4 juillet 2026.