Alimentation · Viandes
Croissant au jambon Fabriqué sur Place : rappel pour présence de Listeria
Rappel volontaire publié le 1er juillet 2026 pour « Croissant au jambon Fabriqué sur Place ». Motif indiqué : mise en évidence de la présence de Listeria monocytogenes. Le rappel vise la date limite du 25/06/2026 au 27/06/2026 ou 28/06/2026. Vendu notamment chez E.Leclerc.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 5 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Code-barres (GTIN / EAN)
Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.
- 02023000000Vendu au rayon traditionnel
- 0200590000000Vendu en libre-service
Date limite de consommation (DLC)
La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.
- du 25/06/2026 au 27/06/2026Vendu au rayon traditionnel
- 28/06/2026Vendu en libre-service
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 19/06/2026 au 27/06/2026
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Mise en évidence de la présence de Listeria monocytogenes
Risque indiqué : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Que faire : ne pas consommer, même cuit
- Ne le consommez pas : la Listeria survit et se multiplie au froid, au réfrigérateur comme dans un plat préparé à l’avance.
- Le rappel vise la date limite du 25/06/2026 au 27/06/2026 ou 28/06/2026. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
- Nettoyez l’étagère ou le bac du réfrigérateur où le produit était rangé, à l’eau chaude savonneuse.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Rapporter le produit au point de vente
Symptômes : listériose
Fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Chez la femme enceinte, la maladie peut passer inaperçue mais toucher le fœtus. Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation.
- En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation.
- Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme.
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement
- La fiche prévoit un remboursement.
- Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné.
- Numéro indiqué pour ce rappel : 02 51 50 13 13.
Le produit en détail
- Désignation
- Croissant au jambon
- Marque
- Fabriqué sur Place
- Modèles ou références
- Croissant au jambon x2 pour le libre-service ou à l'unité pour le rayon traditionnel
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone de vente
- Vendee (85)
- Distributeurs
- Centre e. Leclerc fontenay-le-comte
- Enseignes citées
- E.Leclerc
- Informations complémentaires
- Pour le rayon traditionnel le produit a été vendu entre le 25/06 et 27/06. Pour le libre-service (vendu en barquette) la période est du 19/06 au 27/06.
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Contact
- 02 51 50 13 13
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Croissant au jambon Fabriqué sur Place » ?
Mise en évidence de la présence de Listeria monocytogenes.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise la date limite du 25/06/2026 au 27/06/2026 ou 28/06/2026. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation. Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
La fiche prévoit un remboursement. Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné. Numéro indiqué pour ce rappel : 02 51 50 13 13.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
La fiche cite notamment E.Leclerc, avec une zone de vente indiquée : Vendee (85).
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2026-07-0014
- Date de publication
- 1er juillet 2026
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.
