Alimentation · Viandes
Cuisse de canard Votre Volailler : rappel pour présence de Listeria
Rappel volontaire publié le 3 novembre 2023 pour « Cuisse de canard Votre Volailler ». Motif indiqué : détection de Listeria monocytogenes. Le rappel vise la date limite 19/10/2023 ou 21/10/2023. Vendu notamment chez Carrefour.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 6 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Code-barres (GTIN / EAN)
Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.
- 3571320003165
- 0253035554
Date limite de consommation (DLC)
La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.
- 19/10/2023
- 21/10/2023
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 08/10/2023 au 21/10/2023
Estampille sanitaire
L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.
- FR 53 014 002 CE
Repères recopiés de la fiche officielle. La fiche renvoie aussi à une liste détaillée des produits (lien en bas de page). En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Détection de Listeria monocytogenes
Risque indiqué : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Que faire : priorité aux femmes enceintes et aux personnes fragiles
- La listériose est rare mais grave pour les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Dans un foyer concerné, retirez le produit sans attendre.
- Repères à comparer : la date limite 19/10/2023 ou 21/10/2023.
- Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation : notez la date d’achat quelque part.
- Le produit a été vendu notamment chez Carrefour, zone de vente : Indre-et-Loire (37), Nord (59).
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Détruire le produit
Symptômes : listériose
Fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Chez la femme enceinte, la maladie peut passer inaperçue mais toucher le fœtus. Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation.
- En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation.
- Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme.
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Compensation
- La fiche renvoie à des modalités particulières (voir les informations complémentaires plus haut).
- La procédure de rappel court jusqu’au 17 novembre 2023.
- Numéro indiqué pour ce rappel : 02 33 30 34 00.
Le produit en détail
- Désignation
- Cuisse de canard
- Marque
- Votre Volailler
- Modèles ou références
- 1 cuisse de canard 300 - 400g sous vide
- Conditionnement
- Poche sous vide
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone de vente
- Indre-et-Loire (37), Nord (59)
- Distributeurs
- Carrefour
- Enseignes citées
- Carrefour
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fin de la procédure
- 17 novembre 2023
- Contact
- 02 33 30 34 00
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Cuisse de canard Votre Volailler » ?
Détection de Listeria monocytogenes.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise la date limite 19/10/2023 ou 21/10/2023. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation. Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
La fiche renvoie à des modalités particulières (voir les informations complémentaires plus haut). La procédure de rappel court jusqu’au 17 novembre 2023. Numéro indiqué pour ce rappel : 02 33 30 34 00.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 17 novembre 2023.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2023-11-0064
- Date de publication
- 3 novembre 2023
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
- Liste détaillée des produits
- Liste des points de vente
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.






