Cuisse de poulet : rappel pour présence d’E. coli STEC

E. coli producteurs de shigatoxines (STEC)Publié le 3 octobre 2022Fiche 2022-09-0283

Rappel volontaire publié le 3 octobre 2022 pour « Cuisse de poulet ». Motif indiqué : escherichia coli. Le rappel vise les lots ACHAT ENTRE LE 24/09/2022 et LE 28/09/2022. Vendu notamment chez E.Leclerc.

Cuisse de poulet : photo du produit rappelé le 03/10/2022 — Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 4 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

0201821000000

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

ACHAT ENTRE LE 24/09/2022
LE 28/09/2022

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

du 24/09/2022 au 28/09/2022

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Escherichia coli

Risque indiqué : Escherichia coli

Que faire : ne pas consommer, surtout pas les enfants

Ne le consommez pas. Les E. coli producteurs de shigatoxines (STEC) peuvent provoquer chez le jeune enfant une complication rénale grave.
Le rappel vise les lots ACHAT ENTRE LE 24/09/2022 et LE 28/09/2022. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Lavez-vous les mains après avoir manipulé l’emballage.

Consignes de la fiche officielle

Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente

Symptômes : infection à E. coli STEC

Diarrhée, parfois sanglante, douleurs abdominales et vomissements, avec ou sans fièvre, dans les jours qui suivent. Chez l’enfant, une complication rénale (syndrome hémolytique et urémique) peut survenir : pâleur, grande fatigue, urines rares.

Consultez rapidement un médecin en cas de diarrhée après consommation, surtout chez un enfant.
En cas de diarrhée sanglante ou de diminution des urines chez un enfant : urgence, appelez le 15.

Les Escherichia coli peuvent entraîner dans les 3 jours qui suivent la consommation, des gastro-entérites marquées par des douleurs abdominales et des diarrhées (éventuellement accompagnées de sang), accompagnées ou non de fièvre. Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation et la nature du germe contaminant.
Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

La fiche prévoit un remboursement.
Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné.
La procédure de rappel court jusqu’au 22 octobre 2022.
Numéro indiqué pour ce rappel : 05 56 77 35 35.

Le produit en détail

Désignation: Cuisse de poulet
Modèles ou références: Achetées entre le samedi 24 spetembre et le mercredi 28 septembre
Conditionnement: Vrac
Conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente: Département Gironde (33)
Distributeurs: Leclerc sainte-eulalie
Enseignes citées: E.Leclerc
Informations complémentaires: Vendu au rayon boucherie traditionnelle, photo non contractuelle
Nature du rappel: Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure: 22 octobre 2022
Contact: 05 56 77 35 35

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Cuisse de poulet » ?

Escherichia coli.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise les lots ACHAT ENTRE LE 24/09/2022 et LE 28/09/2022. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Consultez rapidement un médecin en cas de diarrhée après consommation, surtout chez un enfant. En cas de diarrhée sanglante ou de diminution des urines chez un enfant : urgence, appelez le 15. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

La fiche prévoit un remboursement. Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné. La procédure de rappel court jusqu’au 22 octobre 2022. Numéro indiqué pour ce rappel : 05 56 77 35 35.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 22 octobre 2022.