Aller au contenu
Rappelscope

Alimentation · Viandes

Cuisse de poulet standard 1/4 de Poulet Nu : rappel pour présence de salmonelles

SalmonellesPublié le Fiche 2025-12-0084

Rappel volontaire publié le 11 décembre 2025 pour « Cuisse de poulet standard 1/4 de Poulet Nu ». Motif indiqué : présence de salmonelle suite a un autocontrol fait sur les cuisses de poulet. Le rappel vise le lot 533521 et la date limite 10/12/2025. Zone de vente : Yssingeaux 43.

Cuisse de poulet standard 1/4 de Poulet Nu : photo du produit rappelé le 11/12/2025
Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 4 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

  • 15866002

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

  • 533521

Date limite de consommation (DLC)

La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.

  • 10/12/2025

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

  • du 04/12/2025 au 06/12/2025

Repères recopiés de la fiche officielle. La fiche renvoie aussi à une liste détaillée des produits (lien en bas de page). En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Présence de salmonelle suite a un autocontrol fait sur les cuisses de poulet

Risque indiqué : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Que faire : ne pas consommer, ni cru ni cuit

  • Ne le consommez pas. Une cuisson à cœur détruit les salmonelles, mais rien ne garantit qu’elle soit atteinte partout, surtout pour un produit rappelé.
  • Le rappel vise le lot 533521 et la date limite 10/12/2025. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
  • Lavez-vous les mains et nettoyez la planche, les couteaux et le plan de travail qui ont été en contact avec le produit.

Consignes de la fiche officielle

  • Ne plus consommer
  • Ne plus utiliser le produit
  • Contacter le point de vente
  • Contacter le service consommateurs
  • Détruire le produit

Symptômes : salmonellose

Troubles digestifs d’apparition brutale (diarrhée, vomissements, douleurs abdominales), souvent avec de la fièvre, en général dans les trois jours qui suivent la consommation.

  • Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit.
  • Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées.

Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.

Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

  • La fiche prévoit un remboursement.
  • Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné.
  • La procédure de rappel court jusqu’au 24 décembre 2025.

Le produit en détail

Désignation
Cuisse de poulet standard
Marque
1/4 de Poulet Nu
Modèles ou références
Cuisse de poulet standard vendu en vrac
Conditionnement
Vrac
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente
Yssingeaux 43
Distributeurs
Les volailles de keranna 56560 guiscriff
Informations complémentaires
Cuisse de poulet vendu au rayon boucherie traditionnel
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure
24 décembre 2025

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Cuisse de poulet standard 1/4 de Poulet Nu » ?

Présence de salmonelle suite a un autocontrol fait sur les cuisses de poulet.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot 533521 et la date limite 10/12/2025. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit. Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

La fiche prévoit un remboursement. Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné. La procédure de rappel court jusqu’au 24 décembre 2025.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 24 décembre 2025.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2025-12-0084
Date de publication
11 décembre 2025
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)
  • Liste détaillée des produits

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

Rappels proches