Daube à la bordelaise pur porc noir de bigorre 400gr Conserves Garde : rappel pour gluten non déclaré

Gluten non déclaréPublié le 4 décembre 2024Fiche 2024-12-0013

Rappel imposé par arrêté préfectoral publié le 4 décembre 2024 pour « Daube à la bordelaise pur porc noir de bigorre 400gr Conserves Garde ». Motif indiqué : présence d'allergènes non mentionnés sur les étiquettes (gluten, sulfites). Tous les lots sont concernés. Vendu notamment chez Carrefour et Monoprix.

Daube à la bordelaise pur porc noir de bigorre 400gr Conserves Garde : photo du produit rappelé le 04/12/2024 — Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Tous les lots sont concernés : le nom du produit, la marque et le code-barres suffisent pour savoir si vous l’avez. Tapez le code lu sur votre emballage pour le comparer.

Tous les lots de ce produit sont rappelés.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

3760028510093

Repères recopiés de la fiche officielle. La fiche renvoie aussi à une liste détaillée des produits (lien en bas de page). En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Présence d'allergènes non mentionnés sur les étiquettes (gluten, sulfites)

Risque indiqué : Substances allergisantes non déclarées

Que faire : une personne allergique dans le foyer ?

Écartez le produit si une personne du foyer souffre de cette allergie : l’étiquette ne signale pas correctement la présence du gluten.
Tous les lots sont concernés : inutile de chercher un numéro précis, chaque exemplaire de ce produit est visé.
Pensez aux plats où le produit a servi d’ingrédient.
Le produit a été vendu notamment chez Carrefour et Monoprix.

Consignes de la fiche officielle

Contacter le service consommateurs

Symptômes : réaction allergique

Chez une personne allergique : démangeaisons, plaques rouges, gonflement des lèvres ou du visage, troubles digestifs, voire gêne respiratoire ou malaise.

Gêne respiratoire, gonflement de la gorge ou malaise : appelez immédiatement le 15 ou le 112. Utilisez votre stylo d’adrénaline si un médecin vous l’a prescrit.
Les personnes non allergiques ne courent pas de risque particulier.

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Échange

La fiche prévoit un échange : le magasin vous remet un produit équivalent non concerné.
La procédure de rappel court jusqu’au 4 février 2025.
Numéro indiqué pour ce rappel : 06 28 05 73 62.

Le produit en détail

Désignation: Daube à la bordelaise pur porc noir de bigorre 400gr
Marque: Conserves Garde
Modèles ou références: Daube à la bordelaise pur porc noir de bigorre 400gr
Conditionnement: Daube à la bordelaise pur porc noir de bigorre 400gr, boîte métal
Conservation: Produit à conserver à température ambiante
Zone de vente: France entière
Distributeurs: Site internet : https://www.conserves-garde.fr/ Monoprix, Carrefour market caudéran,
Enseignes citées: Carrefour Monoprix
Informations complémentaires: Boîte métal 400gr daube à la bordelaise
Nature du rappel: Imposé par arrêté préfectoral
Fin de la procédure: 4 février 2025
Contact: 06 28 05 73 62

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Daube à la bordelaise pur porc noir de bigorre 400gr » ?

Présence d'allergènes non mentionnés sur les étiquettes (gluten, sulfites).

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Tous les lots sont concernés : si vous avez ce produit de cette marque, il fait partie du rappel.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Gêne respiratoire, gonflement de la gorge ou malaise : appelez immédiatement le 15 ou le 112. Utilisez votre stylo d’adrénaline si un médecin vous l’a prescrit. Les personnes non allergiques ne courent pas de risque particulier. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

La fiche prévoit un échange : le magasin vous remet un produit équivalent non concerné. La procédure de rappel court jusqu’au 4 février 2025. Numéro indiqué pour ce rappel : 06 28 05 73 62.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 4 février 2025.