Alimentation · Produits de la pêche et d'aquaculture

Dos de cabillaud : rappel pour présence d’un contaminant chimique

Contaminants chimiquesPublié le 15 décembre 2023Fiche 2023-12-0070

Rappel volontaire publié le 15 décembre 2023 pour « Dos de cabillaud ». Motif indiqué : taux d'azote basique volatil total (abvt) supérieur aux critères. Le rappel vise le lot 195835. Vendu notamment chez E.Leclerc.

Dos de cabillaud : photo du produit rappelé le 15/12/2023 — Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 3 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

0209126000000

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

195835

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

du 04/12/2023 au 05/12/2023

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Taux d'azote basique volatil total (abvt) supérieur aux critères

Risque indiqué : Autre risque

Risque d'intoxication alimentaire

Que faire : ne plus consommer

Ne le consommez pas : une substance chimique a été trouvée au-delà de ce qui est autorisé.
Le rappel vise le lot 195835. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Le risque dépend de la substance et de la quantité consommée ; une consommation ponctuelle est rarement préoccupante.

Consignes de la fiche officielle

Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Contacter le point de vente
Détruire le produit

Symptômes : exposition chimique

À ces niveaux, aucun effet immédiat n’est attendu après une consommation ponctuelle. Le risque est lié à une exposition répétée.

Pas de consultation nécessaire sans symptôme. En cas de doute, demandez conseil à votre médecin ou à un centre antipoison.

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple E.Leclerc) : il vous sera remboursé.
Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage.
La procédure de rappel court jusqu’au 25 décembre 2023.
Numéro indiqué pour ce rappel : 02 40 62 48 48.

Le produit en détail

Désignation: Dos de cabillaud
Conditionnement: Vente à la demande au rayon poissonnerie traditionnelle
Conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente: France entière
Distributeurs: E.Leclerc de guérande
Enseignes citées: E.Leclerc
Nature du rappel: Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure: 25 décembre 2023
Contact: 02 40 62 48 48

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Dos de cabillaud » ?

Taux d'azote basique volatil total (abvt) supérieur aux critères Risque d'intoxication alimentaire.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot 195835. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Pas de consultation nécessaire sans symptôme. En cas de doute, demandez conseil à votre médecin ou à un centre antipoison. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple E.Leclerc) : il vous sera remboursé. Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage. La procédure de rappel court jusqu’au 25 décembre 2023. Numéro indiqué pour ce rappel : 02 40 62 48 48.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 25 décembre 2023.