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Alimentation · Céréales et produits de boulangerie

Eclairs au chocolat La Pâtisserie pour Tous : rappel pour présence de Listeria

Listeria monocytogenesPublié le Fiche 2024-06-0045

Rappel volontaire publié le 7 juin 2024 pour « Eclairs au chocolat La Pâtisserie pour Tous ». Motif indiqué : présence listéria monocitogenes. Le rappel vise la date limite 17/06/2024. Zone de vente : France entière.

Eclairs au chocolat La Pâtisserie pour Tous : photo du produit rappelé le 07/06/2024
Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 4 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

  • 3456580500121
  • 141530028

Date limite de consommation (DLC)

La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.

  • 17/06/2024

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

  • du 03/06/2024 au 17/06/2024

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Présence listéria monocitogenes

Risque indiqué : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Que faire : ne pas consommer, même cuit

  • Ne le consommez pas : la Listeria survit et se multiplie au froid, au réfrigérateur comme dans un plat préparé à l’avance.
  • Le rappel vise la date limite 17/06/2024. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
  • Nettoyez l’étagère ou le bac du réfrigérateur où le produit était rangé, à l’eau chaude savonneuse.

Consignes de la fiche officielle

  • Ne plus consommer
  • Détruire le produit

Symptômes : listériose

Fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Chez la femme enceinte, la maladie peut passer inaperçue mais toucher le fœtus. Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation.

  • En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation.
  • Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme.

Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

  • Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté : il vous sera remboursé.
  • Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage.
  • La procédure de rappel court jusqu’au 1er juillet 2024.
  • Numéro indiqué pour ce rappel : 02 31 40 79 10.

Le produit en détail

Désignation
Eclairs au chocolat
Marque
La Pâtisserie pour Tous
Modèles ou références
Eclairs au chocolat par 2
Conditionnement
Barquette par 2
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente
France entière
Distributeurs
Tous
Informations complémentaires
Eclairs au chocolat
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure
1er juillet 2024
Contact
02 31 40 79 10

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Eclairs au chocolat La Pâtisserie pour Tous » ?

Présence listéria monocitogenes.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise la date limite 17/06/2024. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation. Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté : il vous sera remboursé. Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage. La procédure de rappel court jusqu’au 1er juillet 2024. Numéro indiqué pour ce rappel : 02 31 40 79 10.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 1er juillet 2024.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2024-06-0045
Date de publication
7 juin 2024
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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