Escalope de dinde Auchan : rappel pour présence de salmonelles

SalmonellesPublié le 17 juin 2024Fiche 2024-06-0086

Rappel volontaire publié le 17 juin 2024 pour « Escalope de dinde Auchan ». Motif indiqué : mise en évidence de la présence de salmonelles. Le rappel vise le lot LE 27/05/2024. Vendu notamment chez Auchan.

Escalope de dinde Auchan : photo du produit rappelé le 17/06/2024 — Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 3 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

LE 27/05/2024

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

du 22/05/2024 au 27/05/2024

Estampille sanitaire

L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.

FR 67 127 001 CE

Repères recopiés de la fiche officielle. La fiche renvoie aussi à une liste détaillée des produits (lien en bas de page). En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Mise en évidence de la présence de salmonelles

Risque indiqué : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Que faire : sortir le produit du réfrigérateur et nettoyer

Mettez le produit « Escalope de dinde Auchan » de côté, dans un sac fermé.
Nettoyez l’étagère ou le bac du réfrigérateur où le produit était rangé, à l’eau chaude savonneuse.
Les enfants en bas âge, les femmes enceintes et les personnes âgées sont plus exposés aux formes sévères.
Le produit a été vendu notamment chez Auchan, zone de vente : Auchan Obernai.

Consignes de la fiche officielle

Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Détruire le produit

Symptômes : salmonellose

Troubles digestifs d’apparition brutale (diarrhée, vomissements, douleurs abdominales), souvent avec de la fièvre, en général dans les trois jours qui suivent la consommation.

Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit.
Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées.

Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.
Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Auchan) : il vous sera remboursé.
Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage.
La procédure de rappel court jusqu’au 12 juillet 2024.
Numéro indiqué pour ce rappel : 03 88 95 58 55.

Le produit en détail

Désignation: Escalope de dinde
Marque: Auchan
Conditionnement: Vente assistée
Conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente: Auchan Obernai
Distributeurs: Auchan obernai
Enseignes citées: Auchan
Informations complémentaires: Vendu au rayon ‘‘traditionnel’’ de notre magasin entre le 22/05/2024 et le 27/05/2024.
Nature du rappel: Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure: 12 juillet 2024
Contact: 03 88 95 58 55

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Escalope de dinde Auchan » ?

Mise en évidence de la présence de salmonelles.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot LE 27/05/2024. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit. Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Auchan) : il vous sera remboursé. Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage. La procédure de rappel court jusqu’au 12 juillet 2024. Numéro indiqué pour ce rappel : 03 88 95 58 55.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 12 juillet 2024.