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Alimentation · Viandes

Famille abats blanc Ets Mauri Max : rappel pour présence d’un contaminant chimique

Contaminants chimiquesPublié le Fiche 2023-09-0222

Rappel imposé par arrêté préfectoral publié le 29 septembre 2023 pour « Famille abats blanc Ets Mauri Max ». Motif indiqué : suspension agrément sanitaire. Tous les lots sont concernés. Vendu notamment chez Auchan, Carrefour, E.Leclerc et Intermarché.

Famille abats blanc Ets Mauri Max : photo 1 sur 2 du produit rappelé le 29/09/2023Famille abats blanc Ets Mauri Max : photo 2 sur 2 du produit rappelé le 29/09/2023
2 photos issues de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Tous les lots sont concernés : le nom du produit, la marque et le code-barres suffisent pour savoir si vous l’avez. Tapez le code lu sur votre emballage pour le comparer.

Tous les lots de ce produit sont rappelés.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

  • 22572100
  • 22572270
  • 22572260
  • 22572410
  • 22572420
  • 22572350
  • 22572550
  • 22572560
  • 22572570
  • 22572680

Date limite de consommation (DLC)

La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.

  • 02/10/2023

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

  • du 17/03/2023 au 18/10/2023

Estampille sanitaire

L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.

  • FR 34.194.005 CE

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Suspension agrément sanitaire

Risque indiqué : Autres contaminants biologiques

Risque de développement microbiologiques, risque d'intoxication alimentaire

Que faire : ne plus consommer

  • Ne le consommez pas : une substance chimique a été trouvée au-delà de ce qui est autorisé.
  • Tous les lots sont concernés : inutile de chercher un numéro précis, chaque exemplaire de ce produit est visé.
  • Le risque dépend de la substance et de la quantité consommée ; une consommation ponctuelle est rarement préoccupante.

Consignes de la fiche officielle

  • Ne plus consommer
  • Détruire le produit

Symptômes : exposition chimique

À ces niveaux, aucun effet immédiat n’est attendu après une consommation ponctuelle. Le risque est lié à une exposition répétée.

  • Pas de consultation nécessaire sans symptôme. En cas de doute, demandez conseil à votre médecin ou à un centre antipoison.

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Compensation

  • La fiche renvoie à des modalités particulières (voir les informations complémentaires plus haut).
  • La procédure de rappel court jusqu’au 18 octobre 2023.
  • Numéro indiqué pour ce rappel : 04 67 98 83 75.

Le produit en détail

Désignation
Famille abats blanc
Marque
Ets Mauri Max
Modèles ou références
*tripe de bœuf *pieds de veaux *tète de veaux *pieds d'agneau *tripoux aveyronnais *rognon blanc *pieds de porc *queue de porc *oreille de porc *crépine de porc
Conditionnement
Barquette sous atmosphère modifiée
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente
Occitanie
Distributeurs
Auchan, Intermarché, Carrefour, Leclerc, Système U
Nature du rappel
Imposé par arrêté préfectoral
Fin de la procédure
18 octobre 2023
Contact
04 67 98 83 75

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Famille abats blanc Ets Mauri Max » ?

Suspension agrément sanitaire Risque de développement microbiologiques, risque d'intoxication alimentaire.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Tous les lots sont concernés : si vous avez ce produit de cette marque, il fait partie du rappel.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Pas de consultation nécessaire sans symptôme. En cas de doute, demandez conseil à votre médecin ou à un centre antipoison. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

La fiche renvoie à des modalités particulières (voir les informations complémentaires plus haut). La procédure de rappel court jusqu’au 18 octobre 2023. Numéro indiqué pour ce rappel : 04 67 98 83 75.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 18 octobre 2023.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2023-09-0222
Date de publication
29 septembre 2023
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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