Alimentation · Céréales et produits de boulangerie
Farine de ble biologique t65 Perigord Farine - Minoterie Allafort : rappel pour présence de toxines végétales
Rappel volontaire publié le 4 avril 2024 pour « Farine de ble biologique t65 Perigord Farine - Minoterie Allafort ». Motif indiqué : présence d'acide cyanhydrique qui entraine le dégagement d'une odeur et gout d'amande amère au contact de la farine avec de l'eau. Le rappel vise le lot 060TS1 et la date de durabilité minimale 29/08/2024. Vendu notamment chez Metro.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 4 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Code-barres (GTIN / EAN)
Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.
- 3422800000115
Numéro de lot
Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.
- 060TS1
Date de durabilité minimale (DDM)
La mention « À consommer de préférence avant… », sur les produits secs et les conserves.
- 29/08/2024
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 05/03/2024 au 19/03/2024
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Présence d'acide cyanhydrique qui entraine le dégagement d'une odeur et gout d'amande amère au contact de la farine avec de l'eau
Risque indiqué : Autres contaminants chimiques
Que faire : ne pas consommer
- Ne le consommez pas. Des graines ou plantes toxiques (datura, par exemple) ont pu se retrouver mélangées à la récolte.
- Le rappel vise le lot 060TS1 et la date de durabilité minimale 29/08/2024. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Ne plus utiliser le produit
- Rapporter le produit au point de vente
- Détruire le produit
Symptômes : intoxication par des plantes toxiques
Les alcaloïdes du datura peuvent provoquer bouche sèche, pupilles dilatées, vision trouble, accélération du cœur, agitation ou confusion, dans l’heure ou les heures qui suivent.
- En cas de signes après consommation : contactez un centre antipoison ou appelez le 15.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement
- La fiche prévoit un remboursement.
- Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné.
Le produit en détail
- Désignation
- Farine de ble biologique t65
- Marque
- Perigord Farine - Minoterie Allafort
- Modèles ou références
- Farine de ble type 65 biologique
- Conditionnement
- Sachet 1kg
- Conservation
- Produit à conserver à température ambiante
- Zone de vente
- France entière
- Distributeurs
- Metro France
- Enseignes citées
- Metro
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Farine de ble biologique t65 Perigord Farine - Minoterie » ?
Présence d'acide cyanhydrique qui entraine le dégagement d'une odeur et gout d'amande amère au contact de la farine avec de l'eau.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot 060TS1 et la date de durabilité minimale 29/08/2024. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
En cas de signes après consommation : contactez un centre antipoison ou appelez le 15. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
La fiche prévoit un remboursement. Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
La fiche cite notamment Metro, avec une zone de vente indiquée : France entière.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2024-04-0035
- Date de publication
- 4 avril 2024
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.
