Alimentation · Céréales et produits de boulangerie
Farine de blé dur fine et complète Terres de Moulin Madame : rappel pour présence d’un contaminant chimique
Rappel volontaire publié le 1er juillet 2026 pour « Farine de blé dur fine et complète Terres de Moulin Madame ». Motif indiqué : taux de t-2 toxine et ht-2 toxine supérieures à la valeur réglementaire. Le rappel vise le lot BDCOC/AB/23 et la date limite 31/10/2026. Zone de vente : France entière.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 3 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Numéro de lot
Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.
- BDCOC/AB/23
Date limite de consommation (DLC)
La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.
- 31/10/2026
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 07/03/2024 au 26/06/2026
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Taux de t-2 toxine et ht-2 toxine supérieures à la valeur réglementaire
Risque indiqué : Autres contaminants chimiques ; autre risque
Que faire : ne plus consommer
- Ne le consommez pas : une substance chimique a été trouvée au-delà de ce qui est autorisé.
- Le rappel vise le lot BDCOC/AB/23 et la date limite 31/10/2026. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
- Le risque dépend de la substance et de la quantité consommée ; une consommation ponctuelle est rarement préoccupante.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Ne plus utiliser le produit
- Rapporter le produit au point de vente
- Détruire le produit
Symptômes : exposition chimique
À ces niveaux, aucun effet immédiat n’est attendu après une consommation ponctuelle. Le risque est lié à une exposition répétée.
- Pas de consultation nécessaire sans symptôme. En cas de doute, demandez conseil à votre médecin ou à un centre antipoison.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement ou Échange
- La fiche prévoit un remboursement.
- Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné.
- La fiche prévoit un échange : le magasin vous remet un produit équivalent non concerné.
Le produit en détail
- Désignation
- Farine de blé dur fine et complète
- Marque
- Terres de Moulin Madame
- Conditionnement
- 500gr, 1kg, 5kg
- Conservation
- Produit à conserver à température ambiante
- Zone de vente
- France entière
- Distributeurs
- Cf fichier joint
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Farine de blé dur fine et complète Terres de Moulin Madame » ?
Taux de t-2 toxine et ht-2 toxine supérieures à la valeur réglementaire.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot BDCOC/AB/23 et la date limite 31/10/2026. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
Pas de consultation nécessaire sans symptôme. En cas de doute, demandez conseil à votre médecin ou à un centre antipoison. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
La fiche prévoit un remboursement. Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné. La fiche prévoit un échange : le magasin vous remet un produit équivalent non concerné.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2026-06-0258
- Date de publication
- 1er juillet 2026
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
- Liste des points de vente
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.
