Alimentation · Céréales et produits de boulangerie
Farine de blé t55 La Ferme Parthiot : rappel pour présence de moisissures ou de mycotoxines
Rappel volontaire publié le 28 février 2025 pour « Farine de blé t55 La Ferme Parthiot ». Motif indiqué : teneur en alcaloïdes de l’ergot supérieure à la teneur réglementaire. Le rappel vise le lot 03 DEC 25 et la date de durabilité minimale 03/12/2025. Vendu notamment chez Carrefour, Colruyt, E.Leclerc et Intermarché.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 4 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Code-barres (GTIN / EAN)
Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.
- 3760221560116
Numéro de lot
Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.
- 03 DEC 25
Date de durabilité minimale (DDM)
La mention « À consommer de préférence avant… », sur les produits secs et les conserves.
- 03/12/2025
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 13/12/2024 au 15/02/2025
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Teneur en alcaloïdes de l’ergot supérieure à la teneur réglementaire
Risque indiqué : Autres contaminants chimiques
Ergotisme : fortes brûlures dans les membres, faiblesse musculaire, convulsions, démangeaisons, hallucinations, engourdissements et picotements des extrémités, vomissements, diarrhée, nausées.
Que faire : ne pas trier ni gratter
- Retirer la partie moisie ne suffit pas : les toxines peuvent avoir diffusé dans tout le produit.
- Le rappel vise le lot 03 DEC 25 et la date de durabilité minimale 03/12/2025. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
- Le produit a été vendu notamment chez Carrefour, Colruyt, E.Leclerc et Intermarché.
- Une question sur ce rappel ? Le numéro indiqué dans la fiche est le 03 25 46 65 03.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Ne plus utiliser le produit
- Rapporter le produit au point de vente
Symptômes : mycotoxines
À ces niveaux, aucun symptôme immédiat n’est attendu : le risque est lié à une exposition répétée sur une longue durée.
- Pas besoin de consulter si vous n’avez aucun symptôme. En cas de doute, parlez-en à votre médecin ou à votre pharmacien.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement
- Le rappel donne droit au remboursement du prix payé.
- Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte.
- La procédure de rappel court jusqu’au 30 avril 2025.
- Numéro indiqué pour ce rappel : 03 25 46 65 03.
Le produit en détail
- Désignation
- Farine de blé t55
- Marque
- La Ferme Parthiot
- Modèles ou références
- Farine de blé t55 1kg
- Conditionnement
- Sac 1 kg
- Conservation
- Produit à conserver à température ambiante
- Zone de vente
- France entière
- Distributeurs
- E. Leclerc Intermarché Hyper U Sas colruyt retail France Carrefour
- Enseignes citées
- Carrefour Colruyt E.Leclerc Intermarché Système U
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fin de la procédure
- 30 avril 2025
- Contact
- 03 25 46 65 03
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Farine de blé t55 La Ferme Parthiot » ?
Teneur en alcaloïdes de l’ergot supérieure à la teneur réglementaire Ergotisme : fortes brûlures dans les membres, faiblesse musculaire, convulsions, démangeaisons, hallucinations, engourdissements et picotements des extrémités, vomissements, diarrhée, nausées.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot 03 DEC 25 et la date de durabilité minimale 03/12/2025. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
Pas besoin de consulter si vous n’avez aucun symptôme. En cas de doute, parlez-en à votre médecin ou à votre pharmacien. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
Le rappel donne droit au remboursement du prix payé. Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte. La procédure de rappel court jusqu’au 30 avril 2025. Numéro indiqué pour ce rappel : 03 25 46 65 03.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 30 avril 2025.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2025-02-0247
- Date de publication
- 28 février 2025
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.
