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Alimentation · Céréales et produits de boulangerie

Farine de seigle t85 Moulins Waast : rappel pour présence de moisissures ou de mycotoxines

Moisissures et mycotoxinesPublié le Fiche 2022-08-0166

Rappel volontaire publié le 19 août 2022 pour « Farine de seigle t85 Moulins Waast ». Motif indiqué : risque de présence d'alcaloides de l'ergot à une concentration supérieure à la limite réglementaire. Le rappel vise la date limite 10/09/2022. Zone de vente : Nord de France.

Farine de seigle t85 Moulins Waast : photo du produit rappelé le 19/08/2022
Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 4 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

  • 3286450000266Date de consommation recommandée
  • 1301220167Date de consommation recommandée

Date limite de consommation (DLC)

La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.

  • 10/09/2022Date de consommation recommandée

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

  • à partir du 13/01/2022

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Risque de présence d'alcaloides de l'ergot à une concentration supérieure à la limite réglementaire

Risque indiqué : Autres contaminants chimiques

Que faire : ne pas trier ni gratter

  • Retirer la partie moisie ne suffit pas : les toxines peuvent avoir diffusé dans tout le produit.
  • Le rappel vise la date limite 10/09/2022. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
  • La vente a eu lieu en Nord de France.

Consignes de la fiche officielle

  • Ne plus consommer
  • Ne plus utiliser le produit
  • Rapporter le produit au point de vente

Symptômes : mycotoxines

À ces niveaux, aucun symptôme immédiat n’est attendu : le risque est lié à une exposition répétée sur une longue durée.

  • Pas besoin de consulter si vous n’avez aucun symptôme. En cas de doute, parlez-en à votre médecin ou à votre pharmacien.

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

  • La fiche prévoit un remboursement.
  • Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné.
  • La procédure de rappel court jusqu’au 30 septembre 2022.

Le produit en détail

Désignation
Farine de seigle t85
Marque
Moulins Waast
Modèles ou références
Farine de seigle t85 en 25 kg
Conditionnement
25 kg
Conservation
Produit à conserver à température ambiante
Zone de vente
Nord de France
Distributeurs
Moulins du nord
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure
30 septembre 2022

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Farine de seigle t85 Moulins Waast » ?

Risque de présence d'alcaloides de l'ergot à une concentration supérieure à la limite réglementaire.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise la date limite 10/09/2022. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Pas besoin de consulter si vous n’avez aucun symptôme. En cas de doute, parlez-en à votre médecin ou à votre pharmacien. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

La fiche prévoit un remboursement. Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné. La procédure de rappel court jusqu’au 30 septembre 2022.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 30 septembre 2022.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2022-08-0166
Date de publication
19 août 2022
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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