Alimentation · Viandes
Filet de poulet nature - filet de poulet marine tex mex - escalope : rappel pour présence de salmonelles
Rappel volontaire publié le 18 septembre 2026 pour « Filet de poulet nature - filet de poulet marine tex mex - escalope ». Motif indiqué : détection de Salmonella thyphimurium. Le rappel vise la date limite 18/09/2026. Vendu notamment chez Grand Frais.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 3 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Code-barres (GTIN / EAN)
Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.
- 0096545118
Date limite de consommation (DLC)
La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.
- 18/09/2026
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 08/09/2026 au 17/09/2026
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Détection de Salmonella thyphimurium
Risque indiqué : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Que faire : sortir le produit du réfrigérateur et nettoyer
- Mettez le produit « Filet de poulet nature - filet de poulet marine tex mex - escalope » de côté, dans un sac fermé.
- Nettoyez l’étagère ou le bac du réfrigérateur où le produit était rangé, à l’eau chaude savonneuse.
- Les enfants en bas âge, les femmes enceintes et les personnes âgées sont plus exposés aux formes sévères.
- Le produit a été vendu notamment chez Grand Frais, zone de vente : Seine-et-Marne (77), Seine-Saint-Denis (93).
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Ne plus utiliser le produit
- Détruire le produit
Symptômes : salmonellose
Troubles digestifs d’apparition brutale (diarrhée, vomissements, douleurs abdominales), souvent avec de la fièvre, en général dans les trois jours qui suivent la consommation.
- Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit.
- Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées.
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement
- Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Grand Frais) : il vous sera remboursé.
- Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage.
Le produit en détail
- Désignation
- Filet de poulet nature - filet de poulet marine tex mex - escalope de filet
- Modèles ou références
- Sans marque
- Conditionnement
- En vrac, vendus au rayon boucherie traditionnelle
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone de vente
- Seine-et-Marne (77), Seine-Saint-Denis (93)
- Distributeurs
- Grand Frais
- Enseignes citées
- Grand Frais
- Informations complémentaires
- Produits vendus seulement au rayon boucherie traditionnelle
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Filet de poulet nature - filet de poulet marine tex mex » ?
Détection de Salmonella thyphimurium.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise la date limite 18/09/2026. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit. Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Grand Frais) : il vous sera remboursé. Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
La fiche cite notamment Grand Frais, avec une zone de vente indiquée : Seine-et-Marne (77), Seine-Saint-Denis (93).
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2026-09-0173
- Date de publication
- 18 septembre 2026
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
- Liste des points de vente
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.
