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Alimentation · Produits de la pêche et d'aquaculture

Filets de maquereaux poivre -filets Bourgain et Fils et Grand Frais : rappel pour présence de Listeria

Listeria monocytogenesPublié le Fiche 2024-02-0030

Rappel volontaire publié le 7 février 2024 pour « Filets de maquereaux poivre -filets Bourgain et Fils et Grand Frais ». Motif indiqué : détection de listéria monocytogenes. Le rappel vise les lots 044051, 044052 et 044045 et la date limite 20/02/2024, 21/02/2024 ou 14/02/2024 (liste complète plus haut). Vendu notamment chez Carrefour et Grand Frais.

Filets de maquereaux poivre -filets Bourgain et Fils et Grand Frais : photo 1 sur 3 du produit rappelé le 07/02/2024Filets de maquereaux poivre -filets Bourgain et Fils et Grand Frais : photo 2 sur 3 du produit rappelé le 07/02/2024Filets de maquereaux poivre -filets Bourgain et Fils et Grand Frais : photo 3 sur 3 du produit rappelé le 07/02/2024
3 photos issues de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 15 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

  • 3284570000623
  • 3284570002092
  • 3284570000210
  • 3284570002108
  • 3284570000340

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

  • 044051
  • 044052
  • 044045

Date limite de consommation (DLC)

La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.

  • 20/02/2024
  • 21/02/2024
  • 14/02/2024
  • 15/02/2024
  • 17/02/2024

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

  • du 29/01/2024 au 21/02/2024

Estampille sanitaire

L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.

  • FR 62160108 CE

Repères recopiés de la fiche officielle. La fiche renvoie aussi à une liste détaillée des produits (lien en bas de page). En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Détection de listéria monocytogenes

Risque indiqué : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Que faire : ne pas consommer, même cuit

  • Ne le consommez pas : la Listeria survit et se multiplie au froid, au réfrigérateur comme dans un plat préparé à l’avance.
  • Le rappel vise les lots 044051, 044052 et 044045 et la date limite 20/02/2024, 21/02/2024 ou 14/02/2024 (liste complète plus haut). Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
  • Nettoyez l’étagère ou le bac du réfrigérateur où le produit était rangé, à l’eau chaude savonneuse.

Consignes de la fiche officielle

  • Ne plus consommer

Symptômes : listériose

Fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Chez la femme enceinte, la maladie peut passer inaperçue mais toucher le fœtus. Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation.

  • En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation.
  • Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme.

Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

  • La fiche prévoit un remboursement.
  • Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné.
  • La procédure de rappel court jusqu’au 17 avril 2024.
  • Numéro indiqué pour ce rappel : 07 44 88 90 25.

Le produit en détail

Désignation
Filets de maquereaux poivre -filets de maquereaux provençale
Marque
Bourgain et Fils et Grand Frais
Modèles ou références
Filets de maquereaux au poivre 200g Filets de maquereaux provençale 200g
Conditionnement
Barquette sous vide ou sous atmosphère 200g
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente
France entière
Distributeurs
Scapmarée-Carrefour-Grand Frais
Enseignes citées
Carrefour Grand Frais
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure
17 avril 2024
Contact
07 44 88 90 25

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Filets de maquereaux poivre -filets Bourgain et Fils » ?

Détection de listéria monocytogenes.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise les lots 044051, 044052 et 044045 et la date limite 20/02/2024, 21/02/2024 ou 14/02/2024 (liste complète plus haut). Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation. Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

La fiche prévoit un remboursement. Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné. La procédure de rappel court jusqu’au 17 avril 2024. Numéro indiqué pour ce rappel : 07 44 88 90 25.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 17 avril 2024.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2024-02-0030
Date de publication
7 février 2024
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)
  • Liste détaillée des produits
  • Liste des points de vente

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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