Alimentation · Céréales et produits de boulangerie

Fougasse au chorizo, gourmande au chorizo : rappel pour résidus de pesticides

Pesticides et oxyde d’éthylènePublié le 11 octobre 2021Fiche 2021-10-0240

Rappel volontaire publié le 11 octobre 2021 pour « Fougasse au chorizo, gourmande au chorizo ». Motif indiqué : présence d'oxyde d'éthylène dans le piment entrant dans la composition du chorizo. Le rappel vise la date limite du 22/08/2021 au 11/10/2021. Zone de vente : Hauts-de-France, Île-de-France.

Fougasse au chorizo, gourmande au chorizo : photo du produit rappelé le 11/10/2021 — Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 3 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

3760054405707

Date limite de consommation (DLC)

La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.

du 22/08/2021 au 11/10/2021

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

du 19/08/2021 au 08/10/2021

Repères recopiés de la fiche officielle. La fiche renvoie aussi à une liste détaillée des produits (lien en bas de page). En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Présence d'oxyde d'éthylène dans le piment entrant dans la composition du chorizo

Risque indiqué : Autres contaminants chimiques

Que faire : contrôler les ingrédients concernés

Ce type de rappel touche souvent un ingrédient (graines, épices, additif) utilisé dans plusieurs produits : vérifiez la liste complète.
Le rappel vise la date limite du 22/08/2021 au 11/10/2021. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Gardez l’emballage ou une photo de l’étiquette jusqu’au remboursement : le lot et la date y figurent.

Consignes de la fiche officielle

Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente

Symptômes : exposition chimique

À ces niveaux, aucun effet immédiat n’est attendu après une consommation ponctuelle. Le risque est lié à une exposition répétée.

Pas de consultation nécessaire sans symptôme. En cas de doute, demandez conseil à votre médecin ou à un centre antipoison.

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

Le rappel donne droit au remboursement du prix payé.
Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte.
La procédure de rappel court jusqu’au 8 décembre 2021.
Numéro indiqué pour ce rappel : 01 30 28 93 23.

Le produit en détail

Désignation: Fougasse au chorizo, gourmande au chorizo
Conditionnement: Sachet individuel
Conservation: Produit à conserver à température ambiante
Zone de vente: Hauts-de-France, Île-de-France
Distributeurs: Lelcerc
Informations complémentaires: Voir photos sur l'affiche de rappel jointe
Nature du rappel: Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure: 8 décembre 2021
Contact: 01 30 28 93 23

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Fougasse au chorizo, gourmande au chorizo » ?

Présence d'oxyde d'éthylène dans le piment entrant dans la composition du chorizo.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise la date limite du 22/08/2021 au 11/10/2021. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Pas de consultation nécessaire sans symptôme. En cas de doute, demandez conseil à votre médecin ou à un centre antipoison. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Le rappel donne droit au remboursement du prix payé. Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte. La procédure de rappel court jusqu’au 8 décembre 2021. Numéro indiqué pour ce rappel : 01 30 28 93 23.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 8 décembre 2021.