Alimentation · Lait et produits laitiers
Fromage de chèvre au lait cru : rappel pour présence de Listeria
Rappel imposé par arrêté préfectoral publié le 3 novembre 2021 pour « Fromage de chèvre au lait cru ». Motif indiqué : trace de listéria dans les produits. Le rappel vise les lots CONCERNÉS PAR LE RAPPEL : 131021, 141021, 151021 et 161021 (et 4 autres) et la date de durabilité minimale du 13/12/2021 au 20/12/2021. Zone de vente : France entière.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 9 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Numéro de lot
Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.
- CONCERNÉS PAR LE RAPPEL : 131021
- 141021
- 151021
- 161021
- 171021
- 181021
- 191021
- 201021
Date de durabilité minimale (DDM)
La mention « À consommer de préférence avant… », sur les produits secs et les conserves.
- du 13/12/2021 au 20/12/2021
Repères recopiés de la fiche officielle. La fiche renvoie aussi à une liste détaillée des produits (lien en bas de page). En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Trace de listéria dans les produits.
Risque indiqué : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Que faire : ne pas consommer, même cuit
- Ne le consommez pas : la Listeria survit et se multiplie au froid, au réfrigérateur comme dans un plat préparé à l’avance.
- Le rappel vise les lots CONCERNÉS PAR LE RAPPEL : 131021, 141021, 151021 et 161021 (et 4 autres) et la date de durabilité minimale du 13/12/2021 au 20/12/2021. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
- Nettoyez l’étagère ou le bac du réfrigérateur où le produit était rangé, à l’eau chaude savonneuse.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
Symptômes : listériose
Fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Chez la femme enceinte, la maladie peut passer inaperçue mais toucher le fœtus. Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation.
- En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation.
- Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme.
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Compensation
- Les modalités de compensation sont précisées dans les informations complémentaires de la fiche.
- La procédure de rappel court jusqu’au 9 novembre 2021.
Le produit en détail
- Désignation
- Fromage de chèvre au lait cru
- Marque
- Fromage de Chèvre
- Modèles ou références
- Parthenay nature parthenay cendré cabris nature cabris cendré polochon nature polochon cendré chabis lingot pictou coquillon
- Conditionnement
- Caissette en bois au départ de la fromagerie.
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone de vente
- France entière
- Distributeurs
- Groupe France frais société d'affinage des fromages de France société odéon etc.
- Nature du rappel
- Imposé par arrêté préfectoral
- Fin de la procédure
- 9 novembre 2021
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Fromage de chèvre au lait cru » ?
Trace de listéria dans les produits.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise les lots CONCERNÉS PAR LE RAPPEL : 131021, 141021, 151021 et 161021 (et 4 autres) et la date de durabilité minimale du 13/12/2021 au 20/12/2021. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation. Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
Les modalités de compensation sont précisées dans les informations complémentaires de la fiche. La procédure de rappel court jusqu’au 9 novembre 2021.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 9 novembre 2021.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2021-11-0023
- Date de publication
- 3 novembre 2021
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
- Liste détaillée des produits
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.
