Alimentation · Lait et produits laitiers
Fromage de chevre sec Chevrigny - Chevrier des Crays : rappel pour présence d’E. coli STEC
Rappel volontaire publié le 8 novembre 2022 pour « Fromage de chevre sec Chevrigny - Chevrier des Crays ». Motif indiqué : information rappel pour raison sanitaire. Le rappel vise les lots 272 et 273 et la date de durabilité minimale 14/11/2022 ou 21/11/2022. Vendu notamment chez Carrefour, Grand Frais, Intermarché et Metro.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 7 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Code-barres (GTIN / EAN)
Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.
- 3503965270008
Numéro de lot
Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.
- 272
- 273
Date de durabilité minimale (DDM)
La mention « À consommer de préférence avant… », sur les produits secs et les conserves.
- 14/11/2022
- 21/11/2022
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 12/09/2022 au 20/09/2022
Estampille sanitaire
L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.
- FR-71-235-001-CE
Repères recopiés de la fiche officielle. La fiche renvoie aussi à une liste détaillée des produits (lien en bas de page). En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Information rappel pour raison sanitaire
Risque indiqué : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Que faire : ne pas consommer, surtout pas les enfants
- Ne le consommez pas. Les E. coli producteurs de shigatoxines (STEC) peuvent provoquer chez le jeune enfant une complication rénale grave.
- Le rappel vise les lots 272 et 273 et la date de durabilité minimale 14/11/2022 ou 21/11/2022. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
- Lavez-vous les mains après avoir manipulé l’emballage.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Ne plus utiliser le produit
- Détruire le produit
Symptômes : infection à E. coli STEC
Diarrhée, parfois sanglante, douleurs abdominales et vomissements, avec ou sans fièvre, dans les jours qui suivent. Chez l’enfant, une complication rénale (syndrome hémolytique et urémique) peut survenir : pâleur, grande fatigue, urines rares.
- Consultez rapidement un médecin en cas de diarrhée après consommation, surtout chez un enfant.
- En cas de diarrhée sanglante ou de diminution des urines chez un enfant : urgence, appelez le 15.
Les Escherichia coli shiga toxinogène (STEC) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. Ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Échange
- Rapportez le produit en magasin pour l’échanger contre un exemplaire conforme.
- La procédure de rappel court jusqu’au 16 novembre 2022.
- Numéro indiqué pour ce rappel : 03 85 34 67 11.
Le produit en détail
- Désignation
- Fromage de chevre sec
- Marque
- Chevrigny - Chevrier des Crays
- Modèles ou références
- Barattes Mini barattes
- Conditionnement
- Barquette plastique ou produit nu en réseau traditionnel
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone de vente
- France entière
- Distributeurs
- Carrefour France Grand Frais France Intermarché bourgogne franche comté Metro chalon sur saône Metro dijon Hyper U, Super U bourgogne rhône alpes alsace
- Enseignes citées
- Carrefour Grand Frais Intermarché Metro Système U
- Informations complémentaires
- Fromage de chèvre sec
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fin de la procédure
- 16 novembre 2022
- Contact
- 03 85 34 67 11
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Fromage de chevre sec Chevrigny - Chevrier des Crays » ?
Information rappel pour raison sanitaire.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise les lots 272 et 273 et la date de durabilité minimale 14/11/2022 ou 21/11/2022. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
Consultez rapidement un médecin en cas de diarrhée après consommation, surtout chez un enfant. En cas de diarrhée sanglante ou de diminution des urines chez un enfant : urgence, appelez le 15. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
Rapportez le produit en magasin pour l’échanger contre un exemplaire conforme. La procédure de rappel court jusqu’au 16 novembre 2022. Numéro indiqué pour ce rappel : 03 85 34 67 11.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 16 novembre 2022.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2022-10-0181
- Date de publication
- 8 novembre 2022
- Version de la fiche
- 2
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
- Liste détaillée des produits
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.
