Alimentation · Lait et produits laitiers
Fromage fermier de l'allier au lait cru Le Bezenet : rappel pour présence de salmonelles
Rappel volontaire publié le 29 décembre 2023 pour « Fromage fermier de l'allier au lait cru Le Bezenet ». Motif indiqué : suspicion salmonelles. Tous les lots sont concernés. Vendu notamment chez E.Leclerc, Intermarché, Netto et Vival.
Vérifier mon produit
Tous les lots sont concernés : le nom du produit, la marque et le code-barres suffisent pour savoir si vous l’avez. Tapez le code lu sur votre emballage pour le comparer.
Tous les lots de ce produit sont rappelés.
Date limite de consommation (DLC)
La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.
- 18/12/2023
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 18/10/2023 au 18/12/2023
Estampille sanitaire
L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.
- ILU 03027001
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Suspicion salmonelles
Risque indiqué : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Que faire : sortir le produit du réfrigérateur et nettoyer
- Mettez le produit « Fromage fermier de l'allier au lait cru Le Bezenet » de côté, dans un sac fermé.
- Nettoyez l’étagère ou le bac du réfrigérateur où le produit était rangé, à l’eau chaude savonneuse.
- Les enfants en bas âge, les femmes enceintes et les personnes âgées sont plus exposés aux formes sévères.
- Le produit a été vendu notamment chez E.Leclerc, Intermarché, Netto et Vival, zone de vente : Allier.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Rapporter le produit au point de vente
Symptômes : salmonellose
Troubles digestifs d’apparition brutale (diarrhée, vomissements, douleurs abdominales), souvent avec de la fièvre, en général dans les trois jours qui suivent la consommation.
- Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit.
- Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées.
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Compensation
- Les modalités de compensation sont précisées dans les informations complémentaires de la fiche.
Le produit en détail
- Désignation
- Fromage fermier de l'allier au lait cru
- Marque
- Le Bezenet
- Modèles ou références
- Font saint huile
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone de vente
- Allier
- Distributeurs
- Leclerc Intermarché Netto Vival
- Enseignes citées
- E.Leclerc Intermarché Netto Vival
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Fromage fermier de l'allier au lait cru Le Bezenet » ?
Suspicion salmonelles.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Tous les lots sont concernés : si vous avez ce produit de cette marque, il fait partie du rappel.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit. Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
Les modalités de compensation sont précisées dans les informations complémentaires de la fiche.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
La fiche cite notamment E.Leclerc, Intermarché, Netto et Vival, avec une zone de vente indiquée : Allier.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2023-12-0276
- Date de publication
- 29 décembre 2023
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.
