Alimentation · Lait et produits laitiers

Fromages de chèvre au lait cru Égouttés, Demi-Secs par 2 : rappel pour présence de Listeria

Listeria monocytogenesPublié le 8 février 2022Fiche 2022-02-0081

Rappel imposé par arrêté préfectoral publié le 8 février 2022 pour « Fromages de chèvre au lait cru Égouttés, Demi-Secs par 2 ». Motif indiqué : présence de listéria. Le rappel vise le lot DU 24/01/22. Vendu notamment chez Vival.

Fromages de chèvre au lait cru Égouttés, Demi-Secs par 2 : photo du produit rappelé le 08/02/2022 — Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 3 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

DU 24/01/22

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

du 24/01/2022 au 17/02/2022

Estampille sanitaire

L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.

FR71305001CE

Repères recopiés de la fiche officielle. La fiche renvoie aussi à une liste détaillée des produits (lien en bas de page). En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Présence de listéria

Risque indiqué : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Que faire : ne pas consommer, même cuit

Ne le consommez pas : la Listeria survit et se multiplie au froid, au réfrigérateur comme dans un plat préparé à l’avance.
Le rappel vise le lot DU 24/01/22. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Nettoyez l’étagère ou le bac du réfrigérateur où le produit était rangé, à l’eau chaude savonneuse.

Consignes de la fiche officielle

Ne plus consommer

Symptômes : listériose

Fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Chez la femme enceinte, la maladie peut passer inaperçue mais toucher le fœtus. Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation.

En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation.
Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme.

Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Compensation

Les modalités de compensation sont précisées dans les informations complémentaires de la fiche.

Le produit en détail

Désignation: Fromages de chèvre au lait cru
Marque: Égouttés, Demi-Secs par 2
Modèles ou références: Lot du 24/01/22
Conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente: Entre Mâcon et Chalon-sur-Saône
Distributeurs: Le fromager des halles de chatenoy, provenc'hall de mâcon, Vival de lugny
Enseignes citées: Vival
Nature du rappel: Imposé par arrêté préfectoral

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Fromages de chèvre au lait cru Égouttés, Demi-Secs par 2 » ?

Présence de listéria.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot DU 24/01/22. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation. Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Les modalités de compensation sont précisées dans les informations complémentaires de la fiche.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

La fiche cite notamment Vival, avec une zone de vente indiquée : Entre Mâcon et Chalon-sur-Saône.