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Alimentation · Lait et produits laitiers

Fromages fermier de brebis Gaec Lait Berbis : rappel pour présence de Listeria

Listeria monocytogenesPublié le Fiche 2024-06-0109

Rappel volontaire publié le 18 juin 2024 pour « Fromages fermier de brebis Gaec Lait Berbis ». Motif indiqué : présence listéria monocytogeneses. Zone de vente : Pays de Ploermel,.

Fromages fermier de brebis Gaec Lait Berbis : photo 1 sur 3 du produit rappelé le 18/06/2024Fromages fermier de brebis Gaec Lait Berbis : photo 2 sur 3 du produit rappelé le 18/06/2024Fromages fermier de brebis Gaec Lait Berbis : photo 3 sur 3 du produit rappelé le 18/06/2024
3 photos issues de la fiche officielle RappelConso.

Pourquoi ce rappel

Présence listéria monocytogeneses

Risque indiqué : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Que faire : ne pas consommer, même cuit

  • Ne le consommez pas : la Listeria survit et se multiplie au froid, au réfrigérateur comme dans un plat préparé à l’avance.
  • Nettoyez l’étagère ou le bac du réfrigérateur où le produit était rangé, à l’eau chaude savonneuse.

Consignes de la fiche officielle

  • Détruire le produit

Symptômes : listériose

Fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Chez la femme enceinte, la maladie peut passer inaperçue mais toucher le fœtus. Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation.

  • En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation.
  • Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme.

Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Échange

  • Rapportez le produit en magasin pour l’échanger contre un exemplaire conforme.
  • Numéro indiqué pour ce rappel : 02 97 72 89 06.

Le produit en détail

Désignation
Fromages fermier de brebis
Marque
Gaec Lait Berbis
Modèles ou références
Le galouray, le broutay, yaourts, bricotta, faita, fromage blanc, mousse aux herbes
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente
Pays de Ploermel,
Distributeurs
Gaec lait berbis
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Contact
02 97 72 89 06

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Fromages fermier de brebis Gaec Lait Berbis » ?

Présence listéria monocytogeneses.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

La fiche ne donne pas de lot ni de date. Comparez le nom, la marque et le conditionnement, et demandez au magasin en cas de doute.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation. Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Rapportez le produit en magasin pour l’échanger contre un exemplaire conforme. Numéro indiqué pour ce rappel : 02 97 72 89 06.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2024-06-0109
Date de publication
18 juin 2024
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)
  • Liste détaillée des produits

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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