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Rappelscope

Alimentation · Plats préparés et snacks

Galette saucisse : rappel pour présence de moisissures ou de mycotoxines

Moisissures et mycotoxinesPublié le Fiche 2025-02-0042

Rappel volontaire publié le 7 février 2025 pour « Galette saucisse ». Motif indiqué : contamination de la farine de sarrasin par aflatoxine. Le rappel vise les lots 2502701 et 2403401 et la date limite du 14/02/2025 au 17/02/2025 ou 21/02/2025. Vendu notamment chez Carrefour, E.Leclerc et Système U.

Galette saucisse : photo du produit rappelé le 07/02/2025
Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 7 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

  • 3527591820734

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

  • 2502701
  • 2403401

Date limite de consommation (DLC)

La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.

  • du 14/02/2025 au 17/02/2025
  • 21/02/2025

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

  • du 31/01/2025 au 06/02/2025

Estampille sanitaire

L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.

  • FR 22 158 004 CE

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Contamination de la farine de sarrasin par aflatoxine

Risque indiqué : Aflatoxines

Que faire : ne plus consommer le produit

  • Ne le consommez pas. Les mycotoxines sont des substances produites par certaines moisissures ; la cuisson ne les élimine pas.
  • Le rappel vise les lots 2502701 et 2403401 et la date limite du 14/02/2025 au 17/02/2025 ou 21/02/2025. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
  • Le risque tient surtout à une consommation répétée : inutile de vous alarmer si vous en avez mangé une fois.

Consignes de la fiche officielle

  • Ne plus consommer

Symptômes : mycotoxines

À ces niveaux, aucun symptôme immédiat n’est attendu : le risque est lié à une exposition répétée sur une longue durée.

  • Pas besoin de consulter si vous n’avez aucun symptôme. En cas de doute, parlez-en à votre médecin ou à votre pharmacien.

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Échange

  • Rapportez le produit en magasin pour l’échanger contre un exemplaire conforme.
  • La procédure de rappel court jusqu’au 7 mars 2025.
  • Numéro indiqué pour ce rappel : 06 24 53 17 90.

Le produit en détail

Désignation
Galette saucisse
Modèles ou références
Barquette de galettes saucisse galette de blé noir et saucisse de porc grillée
Conditionnement
Barquettes
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente
France entière
Distributeurs
Super U Carrefour Leclerc
Enseignes citées
Carrefour E.Leclerc Système U
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure
7 mars 2025
Contact
06 24 53 17 90

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Galette saucisse » ?

Contamination de la farine de sarrasin par aflatoxine.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise les lots 2502701 et 2403401 et la date limite du 14/02/2025 au 17/02/2025 ou 21/02/2025. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Pas besoin de consulter si vous n’avez aucun symptôme. En cas de doute, parlez-en à votre médecin ou à votre pharmacien. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Rapportez le produit en magasin pour l’échanger contre un exemplaire conforme. La procédure de rappel court jusqu’au 7 mars 2025. Numéro indiqué pour ce rappel : 06 24 53 17 90.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 7 mars 2025.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2025-02-0042
Date de publication
7 février 2025
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)
  • Liste des points de vente

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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