Gendarme Ferme Gourmande : rappel pour présence de Listeria

Q: Pourquoi ce rappel de « Gendarme Ferme Gourmande » ?

Présence de Listeria monocytogenes, < 100ufc/g.

Q: Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot 30/11/2023 (LOT 334) et la date limite 14/12/2023. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Q: Que faire si j’en ai déjà consommé ?

En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation. Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Q: Puis-je être remboursé ?

Le rappel donne droit au remboursement du prix payé. Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte. La procédure de rappel court jusqu’au 24 décembre 2023. Numéro indiqué pour ce rappel : 03 88 51 57 47.

Q: Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 24 décembre 2023.

Listeria monocytogenesPublié le 2 janvier 2024Fiche 2023-12-0137

Rappel volontaire publié le 2 janvier 2024 pour « Gendarme Ferme Gourmande ». Motif indiqué : présence de Listeria monocytogenes, < 100ufc/g. Le rappel vise le lot 30/11/2023 (LOT 334) et la date limite 14/12/2023. Zone de vente : Bas-Rhin (67).

Gendarme Ferme Gourmande : photo du produit rappelé le 02/01/2024 — Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 3 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

30/11/2023 (LOT 334)

Date limite de consommation (DLC)

La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.

14/12/2023

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

du 06/12/2023 au 09/12/2023

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Présence de Listeria monocytogenes, < 100ufc/g

Risque indiqué : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Que faire : ne pas consommer, même cuit

Ne le consommez pas : la Listeria survit et se multiplie au froid, au réfrigérateur comme dans un plat préparé à l’avance.
Le rappel vise le lot 30/11/2023 (LOT 334) et la date limite 14/12/2023. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Nettoyez l’étagère ou le bac du réfrigérateur où le produit était rangé, à l’eau chaude savonneuse.

Consignes de la fiche officielle

Ne plus consommer
Contacter le point de vente
Détruire le produit

Symptômes : listériose

Fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Chez la femme enceinte, la maladie peut passer inaperçue mais toucher le fœtus. Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation.

En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation.
Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme.

Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

Le rappel donne droit au remboursement du prix payé.
Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte.
La procédure de rappel court jusqu’au 24 décembre 2023.
Numéro indiqué pour ce rappel : 03 88 51 57 47.

Le produit en détail

Désignation: Gendarme
Marque: Ferme Gourmande
Conditionnement: Vrac à la pièce
Conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente: Bas-Rhin (67)
Distributeurs: Au comptoir du magasin de la ferme gourmande située au rond-point des trois croix, 67670 wittersheim
Informations complémentaires: Saucisse crue à consommer en l'état
Nature du rappel: Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure: 24 décembre 2023
Contact: 03 88 51 57 47

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Gendarme Ferme Gourmande » ?

Présence de Listeria monocytogenes, < 100ufc/g.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot 30/11/2023 (LOT 334) et la date limite 14/12/2023. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation. Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Le rappel donne droit au remboursement du prix payé. Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte. La procédure de rappel court jusqu’au 24 décembre 2023. Numéro indiqué pour ce rappel : 03 88 51 57 47.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 24 décembre 2023.