Alimentation · Herbes et épices
Gingembre moulu Sainte Lucie : rappel pour présence de toxines bactériennes
Rappel volontaire publié le 5 décembre 2022 pour « Gingembre moulu Sainte Lucie ». Motif indiqué : présence de Bacillus cereus dans la matière. Le rappel vise les lots 2215836, 2220136, 2221146 et 2224346 (et 1 autres) et la date de durabilité minimale 07/05/2025, 20/06/2025 ou 29/06/2025 (liste complète plus haut). Vendu notamment chez Auchan, Carrefour, Casino et E.Leclerc.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 12 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Code-barres (GTIN / EAN)
Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.
- 3162050039991
Numéro de lot
Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.
- 2215836
- 2220136
- 2221146
- 2224346
- 2229446
Date de durabilité minimale (DDM)
La mention « À consommer de préférence avant… », sur les produits secs et les conserves.
- 07/05/2025
- 20/06/2025
- 29/06/2025
- 31/07/2025
- 21/09/2025
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 08/07/2022 au 30/11/2022
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Présence de Bacillus cereus dans la matière
Risque indiqué : Bacillus cereus
Que faire : ne pas consommer, même réchauffé
- Ne le consommez pas. Les toxines de staphylocoque ou de Bacillus cereus résistent à la cuisson : réchauffer ne rend pas le produit sain.
- Le rappel vise les lots 2215836, 2220136, 2221146 et 2224346 (et 1 autres) et la date de durabilité minimale 07/05/2025, 20/06/2025 ou 29/06/2025 (liste complète plus haut). Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Rapporter le produit au point de vente
Symptômes : intoxication alimentaire
Nausées, vomissements et parfois diarrhée, quelques heures après le repas, le plus souvent sans fièvre. Les symptômes disparaissent en général en un à deux jours.
- Buvez souvent par petites quantités.
- Consultez si les vomissements empêchent de boire, chez un nourrisson ou une personne âgée, ou si les symptômes durent.
Les toxi-infections alimentaires causées par les Bacillus cereus se traduisent soit une diarrhée souvent accompagnée de douleurs abdominales, de nausées et parfois de fièvre survenant dans les 8 à 16 heures après ingestion de l'aliment contaminé, soit par des vomissements survenant dans les 5 heures après consommation. Ces symptômes peuvent être aggravés chez les personnes sensibles ou immunodéprimées.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement
- La fiche prévoit un remboursement.
- Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné.
- La procédure de rappel court jusqu’au 4 février 2023.
- Numéro indiqué pour ce rappel : 03 44 58 57 57.
Le produit en détail
- Désignation
- Gingembre moulu
- Marque
- Sainte Lucie
- Modèles ou références
- Gingembre moulu flacon 32g
- Conditionnement
- Flacon verre de 32g
- Conservation
- Produit à conserver à température ambiante
- Zone de vente
- France entière
- Distributeurs
- Auchan, Carrefour, Casino, Franprix, Leclerc, Intermarché, Système U
- Informations complémentaires
- Le numéro de lot et la DDM sont visibles sur le flacon en dessous de l'étiquette
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fin de la procédure
- 4 février 2023
- Contact
- 03 44 58 57 57
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Gingembre moulu Sainte Lucie » ?
Présence de Bacillus cereus dans la matière.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise les lots 2215836, 2220136, 2221146 et 2224346 (et 1 autres) et la date de durabilité minimale 07/05/2025, 20/06/2025 ou 29/06/2025 (liste complète plus haut). Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
Buvez souvent par petites quantités. Consultez si les vomissements empêchent de boire, chez un nourrisson ou une personne âgée, ou si les symptômes durent. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
La fiche prévoit un remboursement. Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné. La procédure de rappel court jusqu’au 4 février 2023. Numéro indiqué pour ce rappel : 03 44 58 57 57.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 4 février 2023.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2022-12-0017
- Date de publication
- 5 décembre 2022
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
- Liste des points de vente
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.
