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Alimentation · Autres

Gratins : rappel pour présence de moisissures ou de mycotoxines

Moisissures et mycotoxinesPublié le Fiche 2025-08-0015

Rappel volontaire publié le 4 août 2025 pour « Gratins ». Motif indiqué : non conformité microbiologique = risque de présence de moisissures. Le rappel vise les lots 25168 AU 25203 et 25168 AU 25202 et la date limite du 12/07/2025 au 12/08/2025, du 18/07/2025 au 11/08/2025 ou du 08/07/2025 au 12/08/2025. Vendu notamment chez Système U.

Gratins : photo 1 sur 3 du produit rappelé le 04/08/2025Gratins : photo 2 sur 3 du produit rappelé le 04/08/2025Gratins : photo 3 sur 3 du produit rappelé le 04/08/2025
3 photos issues de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 10 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

  • 2888278000001
  • 2267648000009
  • 2888370000008

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

  • 25168 AU 25203
  • 25168 AU 25202

Date limite de consommation (DLC)

La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.

  • du 12/07/2025 au 12/08/2025
  • du 18/07/2025 au 11/08/2025
  • du 08/07/2025 au 12/08/2025

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

  • du 27/06/2025 au 29/07/2025

Estampille sanitaire

L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.

  • FR 67-218-003 UE

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Non conformité microbiologique = risque de présence de moisissures

Risque indiqué : Autres contaminants biologiques ; défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement

Que faire : ne plus consommer le produit

  • Ne le consommez pas. Les mycotoxines sont des substances produites par certaines moisissures ; la cuisson ne les élimine pas.
  • Le rappel vise les lots 25168 AU 25203 et 25168 AU 25202 et la date limite du 12/07/2025 au 12/08/2025, du 18/07/2025 au 11/08/2025 ou du 08/07/2025 au 12/08/2025. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
  • Le risque tient surtout à une consommation répétée : inutile de vous alarmer si vous en avez mangé une fois.

Consignes de la fiche officielle

  • Ne plus consommer
  • Rapporter le produit au point de vente

Symptômes : mycotoxines

À ces niveaux, aucun symptôme immédiat n’est attendu : le risque est lié à une exposition répétée sur une longue durée.

  • Pas besoin de consulter si vous n’avez aucun symptôme. En cas de doute, parlez-en à votre médecin ou à votre pharmacien.

Ces produits ont été fabriqués et/ou conservés dans des conditions ne permettant pas d'apporter de garanties sanitaires satisfaisantes. Ces produits sont donc susceptibles de présenter un danger pour la santé des consommateurs.

Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

  • Le rappel donne droit au remboursement du prix payé.
  • Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte.
  • La procédure de rappel court jusqu’au 25 août 2025.
  • Numéro indiqué pour ce rappel : 09 69 36 69 36.

Le produit en détail

Désignation
Gratins
Modèles ou références
Gratin aux legumes (tian) Gratin de saumon aux epinards Gratin meridional
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente
France entière
Distributeurs
Magasins u
Enseignes citées
Système U
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure
25 août 2025
Contact
09 69 36 69 36

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Gratins » ?

Non conformité microbiologique = risque de présence de moisissures.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise les lots 25168 AU 25203 et 25168 AU 25202 et la date limite du 12/07/2025 au 12/08/2025, du 18/07/2025 au 11/08/2025 ou du 08/07/2025 au 12/08/2025. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Pas besoin de consulter si vous n’avez aucun symptôme. En cas de doute, parlez-en à votre médecin ou à votre pharmacien. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Le rappel donne droit au remboursement du prix payé. Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte. La procédure de rappel court jusqu’au 25 août 2025. Numéro indiqué pour ce rappel : 09 69 36 69 36.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 25 août 2025.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2025-08-0015
Date de publication
4 août 2025
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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